В декабре продолжаем вести цикл публикаций о тратах, готовке, расходованию продуктов и их закупке. Стараюсь максимально эффективно расходовать установленную на питание сумму, разумно потреблять купленные продукты, и максимально разнообразно и вкусно кормить семью.
Запас продуктов на начало месяца можно посмотреть здесь:
Сегодня я ходила в магазин с утра пораньше. Купила 3 кг сахара, а то почти закончился. Еще взяла сметану, хлеб, шампиньоны и яблоки. Позже в Перекрестке купила свиной окорок и рагу на суп. Еще купила кефир, творожную массу, йогурты, молоко, мандарины, огурцы.
А также купила пачку спагетти AIDA со 100% кэшбэком от Т-Банка. Грех было не воспользоваться предложением.
На завтрак ели ленивые вареники. Больше всего люблю их со сметаной.
На обед пришлось заварить доширак, и бутерброды ела - с колбасой и с лютеницей.
Не было ничего из готовой еды. Только после обеда приступила к готовке.
На ужин - куриные крылья с гречкой и салат из крабовых палочек.
Сегодня готовила много, и все одновременно.
На фото даже не все влезло.
Сварила рассольник, запекла куриные крылья, два гарнира - рис и гречка, блинов напекла, кисель из черной смородины сварила. Сделала салат из крабовых палочек и грибы со сметаной пожарила.
Блины пекла на полную порцию, на 1 литр молока . Вот такая стопка получилась.
В кадр не вошел "рябчик" - тушеное блюдо из мяса, риса и капусты свежей и квашеной. В духовке еще был, когда фотографировала.
Сделала маленькую селедку под шубой, оставались продукты с выходных.
И часть блинов нафаршировала грибами и часть - творожной массой. По 5-6 штук ушло в морозилку, остальное будет на завтрак.
И мясо купленное не успела переработать, просто не хватило уже времени сегодня. Завтра сделаю фарш и налеплю котлет на ужин и в запас в морозилку.
Меню год назад: