В октябре я решила вести детальный отчет о тратах, готовке, расходованию продуктов и их закупке.
О наличии продуктов на начало месяца в этой статье:
Покупок сегодня было немного. Купила куриные голени, баклажаны, ряженку, сырки творожные, и две пачки "Доширака" в запас. Всего сегодня потратила на продукты сегодня 364,3 рубля.
Наше меню 17 октября было такое.
На завтрак была гранола с молоком, йогурт с земляникой и пицца (остаток с воскресенья).
На перекус - творог со сметаной, молоком и сахаром.
На обед сварила рассольник. И бутерброд с паштетом.
Рецепт рассольника читайте в конце статьи.
Огурцы и рассол - свои домашние, по этому рецепту
Чай с конфетой
Испекла кукурузный хлеб. Просто отличный вышел.
На ужин - курица с булгуром и овощами
Ну и сразу делюсь с вами рецептом рассольника.
Удивительно, что пока варила суп, по телевизору шла передача "Битва шефов", где было задание командам "Приготовить Рассольник Ленинградский". Вот такое интересное совпадение.
Рассольник Ленинградский по ГОСТу. Очень его любим. Готовлю несколько раз в год. Хороший, сытный, согревающий суп.
И приготовление:
А вы любите рассольник? Вообще супы едите?
Пишите комментарии, ставьте лайки и подписывайтесь на канал.