Всем доброго дня! Базовый рецепт ароматных постных влажных кексов. По вкусу можно добавлять различные орехи, сухофрукты, семечки или кокосовую стружку. Попробуйте! Ингредиенты: 125 мл сваренного кофе
40 г растительного масла
35-75 г сахара
150 г муки
3/4 банана
1 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
ванилин по вкусу Приготовление: Смешайте все сухие ингредиенты. Банан разомните вилкой, добавьте растительное масло и кофе, перемешайте. Всыпьте смесь из сухих ингредиентов. Перемешайте. На этом этапе всыпьте любые добавки. Тесто разложите по 6-10 формочкам. Выпекайте при 180*С около 35-40 минут, ориентируясь на особенности своей духовки. Приятного аппетита! Вам также могут понравиться: