Недавно было проведено исследование, которое объединило в себе проверку самых популярных постулатов об употреблении кофеина с помощью объединения и обобщения многолетней научной литературы. И вот результаты.
1. Отложенный прием кофеина
Индустрия здорового образа жизни популяризировала отложенный прием кофеина для смягчения послеобеденного энергетического спада.
Только вот нет никаких особых доказательств того, что употребление кофеина после пробуждения приводит к послеобеденному спаду или что отсрочка его употребление может предотвратить этот спад.
2. Кофеин обезвоживает в состоянии покоя
Если говорить об умеренном количестве, то ежедневное потребление кофеина скорее всего не влияет на баланс жидкости и не приводит к обезвоживанию. А вот более высокие дозы (более 5 чашек кофе в день по 150 мл) может вызывать увеличение диуреза и привести к обезвоживанию.
Но тем не менее стоит обязательно пить воду в дополнение к кофе или чаю, особенно если вы выпиваете больше 2-х чашек в день.
3. Кофеин обезвоживает во время тренировки
На поддержание уровня гидратации гораздо больше оказывают влияние уровень потоотделения, восполнение жидкости и генетические факторы, чем умеренное потребление кофеина.
Любое обезвоживание во время тренировок больше связано с тем, сколько воды вы пьете во время занятий и после, а не с самим кофеином.
4. Кофеин способствует снижению веса и жировой прослойки
На данный момент нет убедительных доказательств того, что кофе может использоваться в качестве средства для похудения.
Некоторым исследованиям, хотя они и показали многообещающие результаты, не хватает согласованности с такими факторами как рацион питание, количество и предварительное употребление кофеина, а потому их результаты нельзя назвать 100% достоверными. То есть нет доказательств того, что именно кофе сам по себе может приводить к похудению и избавлению от лишнего жира.
5. Потребление кофеина влияет на реакцию организма не него
Большинств исследований показало, что регулярное потребление кофеина не влияет на нашу реакцию на него, то есть толерантности к нему не возникает.
Другое дело, что для достижения эффекта, повышающего работоспособность, каждому потребуется свое количество кофеина в зависимости от массы тела (около 6-9 мг на кг веса, то есть человеку примерно 70 кг понадобиться 420-630 мг кофеина, а это 4-6 чашек кофе). Но стоит иметь ввиду, что это большая цифра, а потому не всем рекомендуется.
6. Существует связь между кофеином и депрессией
Хотя кофеин и способен на время облегчить некоторые симптомы депрессии и даже улучшить общее настроение, исследователи все же предостерегают от его чрезмерного употребление.
Это может привести к усилению беспокойства, нарушению сна и привести к неблагоприятным последствиям для здоровья.
7. Чрезмерное потребление кофеина может привести к летальному исходу
Технически это возможно, но случается крайне редко и вызвано передозировкой.
Если говорить о кофе или чае, то такое навряд ли произойдет. А вот в отношении таблеток с кофеином или других напитков с добавками, то следует быть аккуратнее.
8. Кофеин по-разному воздействует на мужчин и женщин
Результаты исследований на эту тему противоречивы. Если говорить об улучшении спортивных результатах, например, то одни исследования показывают улучшение независимо от пола, а другие, что мужчины имеют большее преимущество.
Но это может быть связано с тем, что в принципе на данный момент не так уж много исследований есть с участием женщин, только в последнее время их чаще стали привлекать. А потому необходимы еще дополнительные исследования.
9. Кофе полезен всем
Кофе является лидером по количеству полезных веществ из наиболее употребляемых продуктов питания. Но если говорить именно о кофеине, то реакция на увеличение работоспособности может варьироваться.
Некоторые люди вообще могут не реагировать на кофеин, но это все же довольно редкое явление.
10. Кофеин вызывает проблемы с сердцем
На риск сердечно-сосудистых заболеваний влияет не столько сам кофеин в принципе, сколько количество, частота употребления, способ употребления, а также индивидуальные различия в метаболических и генетических факторах.
А так пока нет никаких убедительных доказательств тому, что низкое или умеренное употребление кофеина негативно сказывается на сердечной мышце.
11. Кофеин приводит к потере минеральных веществ в костях
И тут тоже нет единого мнения. Некоторые исследования показывают, что употребление до 4 чашек кофе допустимо, а вот выше уже может сказаться на минеральной плотности костной ткани и риске переломов, особенно у женщин.
Необходимы еще дополнительные исследования, чтобы лучше изучить зависимость между кофеином и здоровьем костей, в том числе с учетом таких переменных как питание, форма кофеина и т.д.
12. Кофеин вызывает привыкание
Есть данные, что злоупотребление кофеином может вызывать синдром отмены. И тут я сама являюсь ходячим подтверждением, я смогла продержаться всего 5 дней, безумные головные боли, что я плюнула на свое противоаллергическое лечение.
А вот в отношении того, что кофеин вызывает зависимость, убедительных доказательств нет. Хотя, уточняют исследователи, это очень индивидуально и надо рассматривать каждый случай отдельно.
Только лишь вы сами знаете, какое количество кофеина для вас идеально, а какое уже перебор. А некоторые нежелательные побочные эффекты, которые вы можете ощущать, в большей степени связаны с качеством и видом кофе, а также тем, что вы добавляете в свой напиток или что с ним едите.
Если у вас есть опасения по поводу употребления кофеина, то стоит проконсультироваться с врачом для улучшения своего психического и физического здоровья.
Проставьте, пожалуйста, лайк, если понравилась статья.
Читайте также по теме:
Все материалы носят исключительно информационный характер. Любые решения по изменению своего образа жизни остаются за вами и вашим лечащим врачом.
А также подписывайтесь на мой канал и заходите в подписки (не все статьи попадают в ленту), где можно посмотреть статьи о возрастных заболеваниях и их профилактике с помощью здорового образа жизни. Буду рада вас видеть среди своих читателей и подписчиков.
Если не хотите потерять информацию, то делитесь ею в своих социальных сетях.