Бодяк – одно из тех растений, что знакомо каждому дачнику, садоводу и просто любителю природы. Этот род растений из семейства Астровые известен колючками и упорством в борьбе за жизнь даже в самых неблагоприятных условиях. Но мало кто знает, насколько интересен данный «сорняк» с точки зрения ботаники.
Существует множество видов бодяков, каждый из которых имеет свои особенности. Перечислим некоторые из них.
● Бодяк полевой (Cirsium arvense): самый распространенный вид. Встречается повсеместно на полях и лугах, имеет некрылатый стебель (см. картинку в посте, что такое крылатый стебель).
● Бодяк огородный (Cirsium oleraceum): менее распространен, но ценится за съедобные листья.
● Бодяк болотный (Cirsium palustre): предпочитает влажные места, растет вдоль водоемов и болот, имеет колючекрылатый стебель.
● Бодяк разнолистный (Cirsium heterophyllum): отличается красивыми листьями изменчивой формы: нижние более резные, верхние – более цельные. Имеет неколючий и некрылатый стебель.
● Бодяк обыкновенный (Cirsium vulgare): имеет характерные жесткие, серо-зеленые, с узкими вытянутыми неравными лопастями по краям. Конец листовых зубцов заканчивается острым шипом, а снизу листья сероватые от густого опушения. Он настолько внушителен, что его немудрено принять за обычно более вооруженный, чем обычные бодяки, чертополох.
Сегодня #КнигаРастений подробно расскажет про бодяк полевой, порой упоминаемый как чертополох, осот или репейник. Но это совершенно разные растения! Является одним из самых известных и ненавистных сорняков в мире садоводства. Это многолетнее растение с глубоким стержневым корнем, который может достигать глубины до двух метров. Стебель у него прямостоячий, покрытый жесткими волосками и колючками. Листья крупные, перисто-раздельные, с острыми зубцами и колючими щетинками. Цветы бодяка полевого собраны в крупные корзинки, обычно фиолетово-пурпурные, хотя иногда встречаются белые или розовые оттенки. Они привлекают опылителей, таких как пчелы и бабочки, нектаром и пыльцой. Семена растения распространяются ветром благодаря пушистым хохолкам. Как раз по этим пушистым волоскам можно отличить виды бодяка от чертополоха. Кроме того, у чертополоха более выражены колючки.
Вроде бы очень даже симпатично, но почему его так ненавидят? Начнем с того, что бодяк – настоящий агрессор. Он быстро захватывает новые территории, вытесняя культурные растения. Его корни настолько мощные, что могут пробить асфальт и бетон, а семена сохраняют всхожесть до 20 лет! Представьте себе: вы посадили красивые цветы, а через неделю ваш участок превратился в заросли бодяка. Разве не повод для ненависти? Кроме того, бодяк очень колючий. А если вам придется его вырывать, приготовьтесь к битве не на жизнь, а на смерть.
Тем не менее бодяк хорош как медонос, а его пух в прежние времена применялся для набивки чучел. Известно его использование и в лечебных целях. Даже латинское название Cirsium происходит от греческого kirsion, вероятно, от kirsos, «вздутая вена». В древности его использовали для лечения вздутых вен, также им лечили кашель и кожные заболевания. Но мы напоминаем, что лучше всего проконсультироваться с врачом и не заниматься самолечением.
Надеемся, что вы узнали что-то новое о бодяке и теперь не перепутаете его с чертополохом. С вами была #КнигаРастений, до новых встреч!