Всем доброго дня! Перед вами простое, и даже диетическое блюдо, приготовленное без масла, для постных рыбных дней. Попробуйте! Ингредиенты: 1 тушка минтая
1 луковица
1 морковь
специи для рыбы по вкусу
соль, смесь перцев по вкусу Приготовление: Тушку минтая нарежьте порционными кусочками, посолите, поперчите, посыпьте специями для рыбы. Выложите в сухую сковороду, добавьте нарезанные лук и морковь, присолите. Влейте воду на 0,5-1 см. Накройте крышкой, доведите до кипения. Тушите до готовности минут 20-25. Приятного аппетита! Вам также могут понравиться: