В соответствии с приказом Министра обороны РФ столовая Военно-медицинской академии была включена в перечень на присвоение войсковым столовым названия «Ресторан армейского питания».
Здесь курсанты Военно-медицинской академии получают сбалансированное питание с возможностью выбора блюд (по типу шведского стола). С сентября этого года за высокий организационный уровень и профессионализм работников столовая академии получила престижное название «Ресторан армейской кухни».
В связи с этим знаменательным событием заместитель начальника академии по военно-политической работе, полковник медицинской службы Владимир Лютов и начальник продовольственной службы майор Александр Карсаков вручили благодарственные грамоты поварам.
Владимир Лютов поблагодарил работников ресторана за их труд и старательность.
За ответственный подход и оперативность в решении поставленных задач с целью организации на высоком уровне полноценного питания военнослужащих награждены заведующая производством Рита Лазуренко, повара Ирина Паутова, Наталья Шостак, Ирина Савекина.
В Санкт-Петербурге в утвержденный Министром обороны перечень на присвоение войсковым столовым названия «Ресторан армейского питания» были включены всего две столовые – в Военно-медицинской академии и Военно-космической академии.
Стоит отметить, что в бывшей столовой ВМА, а теперь в ресторане на регулярной основе проводятся дни национальной кухни, в течение которых курсанты и военнослужащие пробуют традиционные блюда разных государств, а меню и вкусовые качества блюд постоянно совершенствуются.
К тому же, в феврале этого года на территории Многопрофильной клиники Военно-медицинской академии был открыт еще один объект общественного питания.
В новый комплекс входит современная столовая с большим холлом и уютным залом, а также буфет, в котором можно не только отведать ароматный кофе со свежей выпечкой, но и приобрести товары военного ассортимента и продукцию под маркой «Армия России».