Этот Лафройг я прикупил себе ещё в мае, тогда же и попробовал, после чего периодически к нему возвращался, дополняя образ. В общем-то, заметка по вкусоароматике и выводы о напитке давно уже готовы, но до того, чтобы привести всё это в порядок, руки дошли только сейчас. Сегодня в течение дня было много разговоров о Лафройге, и я решил, что пора бы опубликовать заметку.
Laphroaig Four Oak - версия для путешественников, которую можно приобрести только в магазинах беспошлинной торговли (travel retail exclusive). Этот виски разливается при стандартной крепости. Что касается красителя и холодной фильтрации, то об этом нигде конкретно не сказано. Могу лишь предположить, что и то и другое тут есть, так как крепость 40%, а красителем Лафройг не брезгует. Хотя именно у этого виски цвет очень похож на натуральный.
Виски не имеет указания возраста и созревает в четырёх видах бочек: ex-bourbon, quarter cask ("четвертные" бочки объёмом 50 литров), virgin american oak (свежие бочки из белого американского дуба) и european oak hogsheads.
Tasting notes 🥃
- тело маслянистое, цельное. Цвет светло-соломенный.
- аромат сладкий, свежий, влажный, умеренно фенольный. Встречает сладковатым дымком с налётом барбитуры: бинты, марля, аспирин и мазь Вишневского на месте. Всё это слышно не так сильно, как в десятке, но вполне отчётливо. Глубже: салями, битум, копчёная рыбка, техническо-индустриальные мотивы. Как это и водится у Лафа, со временем аромат уходит в сладость. В данном случае - в древесно-карамельно-ванильную, из-за которой периодически выглядывают креозотно-битумные оттенки. А ещё мне почудился засахаренный лимон и фруктовая глазурь.
- вкус яркий, сладковатый, фенольно-барбитурный с древесно-лимонной горечью. Вроде бы чувствуется маслянистость, но всё же несколько водянисто. Ближе к послевкусию ощущается перчёность и сливочность.
- финиш продолжительный, умеренно фенольный с сильной древесно-цитрусовой составляющей, сливочными и перчёными мотивами.
Питкий, лёгкий и дружелюбный Лафройг для любителей ненавязчивой Айлы. Я бы сказал, что это лайт-версия базовой десятки с более сильным древесным влиянием. В целом, весьма неплохо, хотя и ощущается небольшой дисбаланс между сладким и горьким. Прекрасный дачно-шашлычно-застольный вариант для тех, кому позволяет бюджет.
А вообще, если не выпендриваться, Laphroaig Four Oak - вполне самодостаточный напиток, достойный сольного вдумчивого потребления, которым вполне можно наслаждаться. Место Laphroaig Four Oak в рейтинге торфяных виски можно посмотреть тут.
83,5/100
Что почитать.
Телеграм-версия.