Всем мира и добра!
В последнее время я много рассказывал здесь о вызревании виноградной лозы и различных мероприятиях по ускорению этого важного процесса. Есть ещё одна схожая тема, касающаяся выбора из множества имеющихся в конце сезона виноградных лоз именно тех, которые дадут Вам в будущем году отличный урожай.
На первый взгляд кажется - чего тут сложного? Выбираешь вызревшую лозу и оставляешь её для будущего урожая. Но, не будем торопиться...
Из практики мне хорошо известно, сколько различных "подводных камней" иногда ожидают в простом на первый взгляд действии - выборе лозы. Я расскажу сегодня Вам о всех нюансах, разбив настоящую статью на два раздела:
а) выбор многолетней лозы (рукава);
б) выбор лозы текущего года вегетации;
Выбор многолетней лозы (рукава)
Итак, что за такой странный пункт "выбор многолетней лозы (рукава)"? Вот есть у Вас куст , на нём сформированный несколько (обычно 4 - 6, иногда 8) рукавов. Так зачем что-то выбирать, когда выбор очевиден?
Осенью перед обрезкой винограда крайне важно проверить состояние ваших рукавов на кустах винограда. Напомню, виноградный рукав - это отходящая от основания куста многолетняя лоза (на фото часть рукава).
Дело в том, что со временем проводящая система рукавов может значительно ухудшаться (сужаться) под воздействием самых различных факторов. Вовремя выявить такой рукав и его заменить на новый - крайне важно для получения хорошего урожая в будущем году. Ниже приведу наиболее распространенные причины, из-за которых рукав осенью следует удалить.
1. Одной из причин слабой проводимости рукава может быть неправильная обрезка в прошлом, когда рукав был обрезан слишком близко к междоузлию и дальнейшее пробкование тканей затронуло проводящую систему рукава. Из своей практики скажу, что нельзя делать обрезку многолетней лозы ближе расстояния, равного диаметру обрезаемого рукава. Простыми словами - расстояние от места обрезки до оставляемого ниже узла должно быть равным или чуть большим, чем диаметр обрезаемого рукава. Если вы не хотите вникать в диаметры - просто берите 4 см выше узла и режьте.
2. Ежегодно укрывая рукава, особенно те, что находятся под большим углом к земле, могут образовываться микротрещины, которые со временем увеличиваются и заполняются патогенной флорой. Такие внутренние изъяны малозаметны, но приводят к снижению проводимости рукавов.
3. Довольно неприятной и мало излечимой болезнью является бактериальный рак. В этом случае на рукавах появляются посторонние наросты, которые начинают препятствовать нормальной проводимости питательных потоков внутри рукава. Всё это приводит к снижению питания вегетирующей части и постепенной гибели куста. Важно в осенний период очень внимательной проверять начиная от самой земли и выше наличие посторонних наростов на рукавах. В настоящее время нет единого мнения о том, оставлять ли куст при обнаружении бактериального рака или удалять. Большинство удаляет, меньшинство пытается лечить, иногда, успешно.
4. Наиболее частой причиной низкой проводимости виноградных рукавов являются различные механические повреждения. Обычно от триммера при срезке травы, от тяпки при уборке сорняков и т.д. Они могут существенно нарушать сечение лозы в конкретном месте и служить непреодолимым препятствием для хорошего питания верхней части куста.
5. Еще одна причина слабой проводимости рукавов - это следствие повреждения различными вредителями. Здесь могут быть погрыз собакой, мышами, кладка потомства в микротрещинах, не замеченное ранее повреждение буйволовидной цикадой в первый год вегетации лозы и т.д.
6. Старые рукава (более 5 лет), потерявшие свою продуктивность. Здесь нужно четко понимать, причину вы можете не видеть, но она объективно есть. Если через две трубы одинакового диаметра лить под одним и тем же давлением воду, то на выходе будет одинаковое количество жидкости. У нас же этого за сезон не случилось... Этот дисбаланс хорошо виден и понятен именно осенью, когда два одинаковых по диаметру рукава "кормят" совершенно разное количество лоз, гроздей и листового аппарата.
7. Другие причины (не вошедшие в вышеперечисленные), повлиявшие на нормальную проводимость и функционирование виноградного рукава (вирусные заболевания и др.).
Подытожу! В конце сезона очень важно оценить продуктивность имеющихся на кусту рукавов. Рукава, имеющие большой запас древесины и в тоже время, кормящие минимум лозы и урожая на шпалере - подлежат удалению.
Выбор лозы текущего года на плодоношение
Здесь тема для многих более знакомая и понятная. Сейчас, ниже, я буду говорить скорее о том, какую лозу нельзя оставлять на плодоношение будущего года. Выбрав больную или ущербную лозу Вы заранее обрекаете себя на маленький урожай или, вообще, полное его отсутствие.
Какую лозу нельзя (не желательно) оставлять на плодоношение:
1. Самое главное правило - нельзя оставлять на плодоношение не вызревшую, зеленую лозу. С невызревшей лозой ошибиться практически не возможно - она быстро сгниет. А вот иногда начинающие виноградари по неопытности оставляют плохо вызревшие лозы, что тоже не допустимо. Такую лозу определить проще всего путем изгиба. Она может быть коричневой, издавать треск, но самое главный признак что лоза не вызрела - отслоение коры и луба на большом участке, в месте изгиба. Есть еще ряд признаков, которые я показал в этом видео часть 1 и видео часть 2.
2. На плодоношение не желательно оставлять тонкие лозы, диаметр которых менее 6 мм. Проводимость тонких лоз небольшая и, естественно. подача питания по ним к зеленой вегетирующей массе будет меньше, чем у лоз стандартного диаметра. Здесь следует сделать исключение в отношении сортов, тонкая лоза у которых является их сортовой особенностью. Это обычно неукрывные, мрозостойкие сорта, например, Вандаль Клише, Загадка Шарова и др.
3. На плодоношение не желательно оставлять толстые лозы, которые часто именуются "жирующими", диаметр которых более 15 мм (для тонколозых сортов винограда ещё меньше - 12 - 14мм). Обоснованием такого решения служат несколько фактов. Во-первых жирующая лозы плохо вызревает осенью и в последующем плохо зимует. В-вторых, пожалуй самое важное - на жирующей лозе хуже закладываются почки на плодоношение следующего года. При вегетации в следующем году урожая из таких почек будет мало или вообще может не быть.
4. Нельзя оставлять лозу, имеющую повреждения проводящей системы в любом виде. Это могут быть: надломы, трещины, градобоины, повреждения вредителями. Отдельно скажу про лозу, имевшую в течение сезона т.н. треск. Это трещины, которые образовались в период бурной вегетации. Здесь нужно подходить "творчески". Лучше не оставлять, но если выбор не велик и трещины были короткие, не глубокие и хорошо затянулись раневой тканью, то такие лозы можно оставить (при отсутствии альтернативы).
5. Не желательно оставлять на плодоношение лозу, имеющие явные признаки уродства в виде фасциации, искривлений под большими углами и др. Сюда бы я отнес и нарушение овального строения сечения лозы, когда в сечении лоза имеет (очень хорошо определяется наощупь) довольно плоский вид, но визуальных признаков раздвоения не имеет. Здесь обращу внимание на то, что лоза обычно имеет фасциацию в середине или в конце побега. В этом году не было вариантов и пришлось оставить на плодоношение лозу с явными признаками фасциации на молодом кусте , обрезав только самое уродливое окончание. Плодоношение прошло успешно, на всех лозах был урожай.
6. Не стоит оставлять на плодоношение больные лозы. Часть заболеваний винограда серьезно может поражать ткани лозы. Критическими для плодоношения будущего года являются поражения лозы такими заболеваниями как антракноз, черная пятнистость (фомопсис) и оидиум. Поэтому обязательно осмотрите лозу на предмет видимых признаков перечисленных заболеваний.
7. Ещё один важный пункт! Почему-то многие при выборе лозы забывают об ещё одном, важнейшем моменте. В каком состоянии находятся на лозе глазки, из которых будет вегетация в следующем году. Они должны быть не тронувшимися, не набухшими, а иметь нормально развитый вид и степень созревания (да, глазок тоже доложен вызреть и иметь коричневый вид!). Нельзя оставлять на плодоношение лозу с плохо развитыми и плохо вызревшими глазками.
8. Ещё одно важное условие следует соблюсти при выборе лозы. Нужно выбирать лозы, которые максимально близко находятся к голове куста (его центру). Это позволит не уводить зону плодоношения далеко от головы куста. Поэтому, не желательно выбирать на плодоношение лозы, находящиеся на большом расстоянии от головы куста при наличии хороших лоз, расположенных ближе
Подытожу! Выбранная вами лоза на плодоношение будущего года должна быть хорошо вызревшей (в том числе и глазки), нормальной по толщине (7 - 12 мм), не иметь видимых признаков повреждений, заболеваний, находиться близко к голове куста. Правильный выбор рукавов и лозы плодоношения осенью это серьезная заявка на отличный урожай в будущем году. Ошибки в этом деле крайне нежелательны!
Пишу "с листа" поэтому в ближайшее время может что-то дополню.
Подписывайтесь на канал - здесь всегда будет много интересного и полезного!
© уважением, Виктор Безбородов
