Я уже хорошо знаком с Auchentoshan. Пивал American Oak, 12 YO, Three Wood, Heartwood и Sauvignon Blanc Finish. В целом, Auchentoshan делает неплохой виски, но мои впечатления от всех перечисленных релизов были весьма сдержаны. Ниже оставлю ссылки на обзоры Three Wood и Sauvignon Blanc.
Auchentoshan 18 YO разливается при крепости 43% алкоголя с коррекцией цвета и холодной фильтрацией. Виски проходит тройную дистилляцию и созревает в бочках из под бурбона не менее 18 лет.
Tasting notes 🥃
- тело средней плотности, довольно подвижное.
- аромат совершенно не спиртуозный, спокойный, мягкий, сглаженный. Встречает очень приятной цитрусово-чайной кислинкой с бергамотом, очень нежной сладковатой солодовостью, ванильно-ментоловыми мотивами. Глубже солоноватая карамель, кондитерские изделия, древесность, специи, лёгкие маринадные оттенки, светлое пиво, пыльные доски, хозяйственное мыло.
- вкус мягкий, нежный, воздушно-маслянистый, кисловато-солоновато-бурбоновый с лёгкой приятной перчёностью. Буквально окутывает своим дружелюбно-миролюбивым настроем. В основе цитрусы, чайные и ванильные оттенки, какие-то согревающие специи наподобие имбиря.
- финиш средней продолжительности. Простой и прямолинейный. Цитрусово-сливочно-кондитерский с лёгкими танинами и согревающими специями.
Самая простая и незатейливая восемнашка из тех, что я пил. С одной стороны, виски чертовски приятный, мягкий, питкий и дружелюбный, с другой стороны, ему не хватает плотности, мощи, глубины и разнообразия. Быть может, разлили бы его при 46%, а лучше при 50%, получился бы шикарный молт. А так, всё потенциальное буйство красок сдержано рамками приличий, которые тут ни к чему. Наверное, так и было задумано. Auchentoshan 18 YO, определённо, найдёт своих почитателей. Место в рейтинге неторфяных виски можно узнать тут.
84/100
Что почитать.
Телеграм-версия.