Недавно мне прислали интересное фото с просьбой уточнить: а не фитофтора ли напала на помидоры? Всё оказалось проще. Плоды на фото пострадали от вершинной гнили, вызванной ошибками при поливе.
Основной симптом – сухое или (если к пиршеству ещё и бактерии присоединились) влажное пятно на вершине плода, там, где цветы некогда были. Уязвимы не только томаты, но и перцы.
Дебют заболевания часто незаметен. Ну кто будет рассматривать снизу каждый плодик? А вот когда помидор или перец, когда ему ещё расти и расти, начинает зреть, а снизу обнаруживается что-то непонятное, – вот тогда и начинается судорожное хватание за хим.препараты.
Вот только они не помогут.
В чём причина
Основная причина – нехватка кальция. Откуда она берётся?
1. Почва кислая. Помидоры лучше развиваются при рН 5,5-6,7. Большая кислотность (скажем, 4,5-5,0) их угнетает. И – провоцирует вершинную гниль.
2. Недостаточный полив даже при оптимальном рН тоже приводит к таким же проблемам. Питательные вещества растение получает в растворённом виде. А так... кальций есть, а взять его невозможно.
Нередко приходится слышать, что вершинная гниль вызывается жарой. Ну... это не совсем так. Скорее, сильные колебания влажности воздуха служат спусковым фактором. Особенно если плодов на растении не много, и наливаются они очень быстро. Вот тогда и ждите проблем. Плод-то "растёт верхушкой", и порой там стенки клеток там разрываются из-за нехватки кальция. Именно поэтому проблема чаще возникает на тепличных томатах.
3. Высокая или слишком низкая влажность воздуха. Ион кальция малоподвижен, и способен передвигаться по растению только с током питательного раствора.
А ток, и это любой рыбак или печник подтвердит, это, проще говоря, "вход" и "выход" для воздуха. Или воды. Не будет "выхода", станет неактивным "вход".
У растений "выход" для лишней влаги возможен только через листья, испарением. Так что и горячий сухой воздух, и слишком влажный в конечном итоге действуют одинаково: "течение" ослабевает, питательные вещества не успевают попасть в нужное время в нужное место.
4. Удаление избыточного количества листьев. Меньше площадь листьев – меньше испарение. А порой огородники обрывают их почти полностью, оставляя пучок на макушке. И стоят такие измученные "пальмы", судорожно дозаривая плоды в меру оставшихся возможностей. Жара для них даже опаснее становится.
В старину молоко хранили в кувшине, укрытом х/б тряпицей, концы которой опускали в ёмкость с водой. Активное испарение охлаждает.
А если растению испарять воду нечем, оно перегревается.
Для нормального фотосинтеза растению в конце вегетации надо оставить не меньше 15-16 листьев (а в жару лучше 20-22). Причём маленькие листочки, длиной менее 10 см... не считаются.
5. Избыток калия, магния или аммония. Эти вещества – антагонисты кальция. И если вы от души подкормите томаты, скажем, монофосфатом калия или калимагом (для улучшения вкуса и внешнего вида плодов), то при отсутствии кальциевой подкормки получите вершинную гниль.
Какие сорта чаще поражаются
Крупноплодные (что особенно обидно!), сливовидные и удлинённые. Почему так? Путь кальция в зону роста дольше (приходит-то он по плодоножке и банально "не успевает" добраться).
Наиболее устойчивые к заболеванию сорта – с плодами среднего размера и с пуленепробиваемой кожицей. А вот нежные розовоплодные томатики тоже частенько страдают от такой напасти.
На разной почве – разный полив!
Если почва у вас глинистая или суглинистая, то томаты и перцы лучше всего поливать редко, но обильно. Но делать это надо... три-четыре раза в неделю. Иначе можно получить совсем другие проблемы 🔻
На почвах песчаных и супесчаных поливать надо чаще. Иначе нерегулярный полив в сухую и жаркую погоду спровоцирует старт заболевания.
Скорая помощь томатам и перцам
Вылечить плод, на котором уже появились пятна, невозможно. Это как примочками бороться с аппендицитом. Проблема-то не на поверхности.
Основная задача – "не допущать".
1. Скорая помощь при обнаружении хотя бы одного плода: подкормка по листу (рано утром) кальциевой селитрой. Удобрение легко растворяется в воде. Концентрация – 20 г препарата (спичечный коробок) на 10 л воды. Это "быстрый кальций", он приостановит развитие болезни. Но чтобы рецидивов не было, действовать придётся комплексно.
2. Надо наладить полив. Не можете постоянно сидеть в обнимку с помидорами – используйте достижения человеческого разума в виде системы капельного полива. Покупной или самодельной – не важно. Вам же "не шашечки", как в старом анекдоте, а "ехать". Особенно это важно для "длинненьких" томатов.
3. Нелишним будет поливать дорожки в жаркие дневные часы, чтобы повысить влажность воздуха. Это повысит влажность воздуха. И наладить вентиляцию (открыть торец теплицы сделать коньковые форточки и т.д.).
4. Регулярно под корень подкармливать комплексными удобрениями – с ними сложнее получить дисбаланс питательных элементов. Ну, или использовать смесь простых удобрений.
Очень хороший эффект на помидоры, сформировавшие уже 3-ю кисть, даёт такой состав: калиевая селитра – 7 г, кальциевая и магниевая селитры – по 5 г, монофосфат калия – 2,5 г. Общая концентрация получается итого около 20 г на 10л. Все эти препараты хорошо растворяются в воде. Исключение монофосфат калия. Его надо предварительно "подготовить", засыпав в тёплую воду.
А у вас была в этом году вершинка на помидорах или перчиках? Как справлялись? Поделитесь опытом в комментариях, это многим будет интересно!
Подписка на канал дает +100 к отдыху, а лайк +10 к таланту! За репост статьи – отдельная благодарность от автора!
#вершинная гниль #вершинная гниль на помидорах #вершинная гниль в теплице #вершинная гниль что делать #вершинная гниль лечение #почему гниют помидоры #вершинная гниль в теплице как бороться #вершинная гниль томатов #подкормка томатов #подкормка помидоров кальциевой селитрой
