Приветствую, друзья!
В Поволжье льют дожди и одновременно стоит жара - идеальная погода для развития болезней всех мастей и названий. Уже и не знаешь, что спасать - растения или сам урожай. Приходится делать и то, и другое. Как успеть - расскажу о трех способах, которые меня спасают.
Надежные опоры
Никогда не привязывала перцы, но в этом году придется - под тяжестью урожая после дождей несколько кустов упали.
Томаты всегда подвязываю на сетку, раз 5-6 за лето подвязываю тщательно все кусты.
Огурцы тоже на сетке, а фасоль - вьется по воткнутым палкам. Мы их заготавливаем при опиливании деревьев. Выбираем крепкие и разветвленные, заостряем конец и летом используем для поддержки веток, нагруженных плодами, и фасоли.
Защита от слизней
В середине лета это враг номер один. А в дождливую погоду они размножаются с огромной быстротой. Я опробовала много способов. Вот самые эффективные, на мой взгляд.
♻️По периметру грядки рассыпаю прямо полосу золы, шириной не менее 5 см. Но не в грядке, а по дорожке. Так я оберегаю перцы и баклажаны. На 2 грядки вполне можно найти ведро золы. Даже если дождь намочит золу, она не сразу смоется, и какое-то время все еще будет останавливать слизней, они предпочтут найти себе другое место.
Зола и в сухом виде, и во влажном, обжигает их тельце, а это им не нравится. Забавно видеть, как, доползая до полосы золы, они останавливаются, на теле их сразу начинает выделяться усиленно клейкий секрет, как реакция на обжигающее действие золы, и они отползают.
♻️ Использование гранул. Мне нравятся гранулы медветокс. Они от медведок, но помогают и от слизней. Под дождем они тают, но не сразу. Красные гранулы распадаются после второго ливня, а зеленые могут выдержать и четыре-пять. Рассыпаю их тоже по периметру грядки.
Недавно открыла для себя новые гранулы - Стопулит. Они мельче, это контактно-кишечный моллюскоцид, и при поедании, и при наползании ведет к гибели слизней и улиток.
Я беру капустные листья и на них рассыпаю эти гранулы. А чтобы не смыло дождем, сверху накрываю их листом побольше. Слизняки обязательно найдут это укромное и вкусное место. Вот такой "пирожок" можно положить и в грядку.
Ежедневный сбор урожая
Как-то надо находить время и ежедневно собирать и абрикосы, и кабачки, и патиссоны, и огурцы, и томаты. В такую погоду они растут очень быстро, а при малейшем повреждении плодов сгнивают моментально. Огурчики я снимаю в стадии корнишонов, их можно копить в холодильнике дня 2-3, чтобы потом законсервировать большую партию сразу.
Кабачки и патиссоны лучше тоже хранить в холодильнике, если нет возможности сразу переработать. Лучше заморозить даже, чем давать лежать. Дело в том, что этот вот цветок на конце плода после дождя сразу загнивает.
Томаты, перцы снимаю в стадии технической спелости. Так у меня есть время подготовиться, куда деть очередной урожай.
Баклажаны могут ждать 3-4 дня, будучи сорванными утром, по прохладе.
Быстрая переработка
Уже говорила, что лучше сразу перерабатывать. Очень меня выручает в этом году новая сушилка, дегидратор. Старая, с пластмассовыми решетками, служила более 10 лет, но в прошлом году все решетки провалились.
Новый дегидратор гораздо вместительнее - сразу можно загрузить 2 ведра абрикосов и еще 2 решетки свободными останутся.
Следите за видео, хочу снять, как он сушит. Залипательное видео!
Как замораживать кабачки:
А какие вы применяете приемы для сохранения урожая в непогоду? Обязательно напишите, давайте развиваться вместе!
#сад и дача #cад и огород #урожай #как сохранить урожай #овощи #растения
👇👇👇Надеюсь, статья была полезной? Подписывайтесь, чтобы мы не потеряли друг друга в новых реалиях отсутствия на Дзене рекомендательной ленты. И благодарю за лайк! ❤️
