Только представьте невероятно свежий и ароматный запах и вкус огурцов в холодное время года! Что может быть лучше?
А что, если мы скажем, что и у вас в квартире и зимой, и летом могут быть невероятно ароматные, сладкие сочные огурчики, выращенные своими руками.
Да, это реально. Но потребуется большое желание, терпение и окна с широким подоконником, выходящие на южную сторону.
Конечно, посадив культуру в обычной квартире, нельзя рассчитывать, что урожай будет большой и можно будет продавать огурцы соседям. Однако обеспечить свою семью свежими салатами хотя бы 2 раза в неделю вполне реально. С одного растения удастся снять около 10-15 плодов – при соблюдении правил посадки и ухода. Это необычно, но достижимо.
Специфика посадки этих овощей и ухода за ними предполагает наличие определенных знаний, связанных с отбором семян, их подготовкой, уходом за рассадой и сбором урожая. Первоначальные знания вы получите, прочитав эту статью. Вы узнаете, как с меньшими усилиями ежедневно получать сочные огурчики. Мы возьмем начинающих за руку и пройдем пошагово весь путь вместе от подготовки до получения урожая.
5 очевидных причин почему стоит сажать огурцы на подоконнике зимой
- Не требуется слишком много места.
- Вкус, аромат и польза не сравнимы с магазинными.
- Экономия денег. В межсезонье овощи очень дорогие и по не каждому по карману.
- Отличное и полезное хобби, не требующее больших денежных вложений, приносящее плоды в прямом смысле этого слова.
- Запах растущих лиан освежает комнату, напоминает о лете и поднимает настроение.
Технология посадки и выращивания огурцов на подоконнике
Итак, вы приняли решение выращивать комнатные огурцы на подоконнике зимой.
Для начинающих важно усвоить список лучших сортов, основные правила посадки, условия содержания и полива с учетом особенностей того или иного сорта.
Время посадки – очень нужный совет
Идеальный период – конец февраля-начало марта. Но для тех, кто хочет смаковать сладкие хрустящие огурчики уже в это время, то надо начинать в октябре. Тогда к новому году вы получите сочные зеленцы.
Идеально, если окна выходят на юг. Тогда вполне реально выращивать зимой подоконнике.
5 важных факторов для правильного выбора семян огурцов
При подборе семян следует учитывать факторы:
- Самоопыляемые гибриды F1 – партенокарпические.
- Кустарниковые сорта (компактно размещаются на окне, с кустика соберете до 25 сочных и ароматных огурчиков).
- Теневыносливость культуры (низкая светостойкость).
- Хорошая всхожесть (проверяем перед посадкой).
- Оптимальный температурный режим (сорта балконные, для окон, кустовые).
Наиболее удачные сорта:
- Директор F1
- Малыш (кустовой) F1
- Маринда F1
- Окошко F1
- Оконно-балконный F1
- Динамит F1
- Балконный F1
- Красавчик Хикмет F1
Селекции для выращивания на подоконнике и балконе. Не слишком капризны, устойчивы к болезням, дают урожай с хорошими вкусовыми свойствами и быстро наращивают плоды.
При покупке внимательно прочитайте описание сорта на конвертике, выберите наиболее подходящий для себя вариант. Посоветуйтесь с продавцом.
Как сажать семена огурцов дома
Чтобы лиана прекрасно росла и был добротный урожай, важно правильно подготовить семена к посеву.
Подготовка включает следующие необходимые процедуры:
- Обеззараживание. Готовим слабый раствор марганцовки (1 г порошка на литр воды) Замочить на 20-30 минут. Затем тщательно промыть в проточной воде.
- Предварительная обработка с использованием стимулятора роста. Делаем все по инструкции к препарату. Способствует повышению урожайности.
Если семена уже покрыты специальной оболочкой, то обработка не нужна. Эта информация указывается на пакетике. Но такие семена всходят на 1-1,5 недели позже.
3. Проращивание (чтобы быстро взошли). Выбрать самые крупные, замочить на ночь (10-12 часов) во влажной ткани. Положить в полиэтиленовый пакетик на молнии, до конца не затягивать, оставить дырочку для воздуха. Положить, где тепло.
Выберите набухшие экземпляры, чтобы посеять.
Какую выбрать емкость для выращивания огурцов на окне
Выбор зависит от метода культивирования. Давайте их рассмотрим.
Рассадный – сначала сеют в маленькие емкости. При появления 2-3 настоящих листьев пикируют в постоянную.
Безрассадный – сразу сажают в необходимый горшок (5 л).
На чем вы остановитесь – это ваш выбор.
Рекомендуют брать пластиковый белого цвета с дренажным отверстием. Белый цвет не притягивает солнечный цвет и сильно не нагревается, как темный. Защитит почву от перегрева, поможет сохранять влажное состояние.
Запомните! Когда будут полноценные плети, расставляйте горшки на расстоянии 30 см друг от друга.
Можно выращивать в отдельных ящиках длиной 60-70 см с дренажными отверстиями для стекания лишней влаги. Сажают 5-6 кустов. За сутки до посева насыпаем грунт, обильно поливаем и даем отдохнуть.
Помимо таких факторов, как сроки посева, правильный выбор культуры и ее замачивание, необходимо знать некоторые секреты, которые позволят получить самые лучшие урожаи и избежать потери всходов.
Почва для огурцов на подоконнике
Для оптимального роста и развития корневой системы на 1 растение требуется не менее 5 литров рыхлой плодородной земли.
Можно подготовить земляную смесь своими руками:
Огородная или лесная земля – 1 часть.
Гумус – 0,3 ч.
Песок – 0,3 ч.
Древесная зола – 0,01 ч.
Прогрейте смесь в духовке для обеззараживания и уничтожения возможных вредных личинок. Это убережет молодые побеги от поедания вредителей.
Не хотите заморачиваться с составом, возьмите в магазине готовый грунт для огурцов или универсальный.
Как безупречно посеять семена огурцов
Берем небольшие пластиковые горшочки, наполняем их грунтом.
Замоченные семена углубляем на 1-2 см. В стандартный горшок можно сразу посеять 3 семечка.
Накрываем пленкой или стеклом. Поставим емкость в теплое место (t не ниже+25ºС). Когда взойдут первые семена, убираем пленочку и ставим всходы на светлое окно (температура около 20°С).
Уход за первыми всходами
Семена начинают проклевываться на 5-14 день (зависит от сорта, подготовки к посеву и температуры). Оставляем более здоровые и сильные побеги, остальные удаляют.
До появления первого листа несколько раз в день понемногу поливайте рассаду, опрыскивайте всходы. Можно сделать подкормку удобрением.
Когда появилось несколько листьев, делаем пересадку в емкость большего размера (5 литров). Землю хорошо полейте и уплотните со всех сторон. Соблюдайте осторожность, чтобы не сломать нежные хрупкие листочки, стебли и корешки. Аккуратно перевалите растеньице с комом земли и поместите в постоянный горшок.
Как обеспечить оптимальный температурный и световой режим
В комнате надо поддерживать температуру пределах +21-24°С – днем, +18-19°С – ночью.
С помощью ламп накаливания можно немного прогреть растения. Одновременно они освещают и обогревают.
Освещение играет важную роль в эффективном развитии кустов. Требуется 14-15 часов светового дня. Поэтому зимой без дополнительной подсветки не обойтись.
Рекомендуется применять фито светильники.
Лучше всего огурец растет на светлой южной стороне. Дополнительную освещенность могут дать установленные на окне зеркала, светоотражающие листы, материалы.
Периодичность, интенсивность полива и оптимальная влажность воздуха
Для устойчивого плодоношения и роста требуется необходимая влажность почвы. Её недостаток негативно сказывается на урожае, ухудшает внешний вид лианы. Избыток тоже наносит ущерб, вплоть до гибели.
Нужно обеспечить своевременный, оптимальный, достаточный и необходимый полив. Не переусердствуйте!
- Берем обычную водопроводную воду, заранее наливаем, чтобы отстоялась и была теплая. Температура не ниже 22°С.
- Хорошая дренажная система убережет корни от загнивания. Помните это!
- Интенсивность полива зависит от этапов роста. Когда скорость роста начинает замедляться, уменьшаем объем воды.
- Немного увеличиваем при цветении. При появлении завязи смело увеличиваем расход. Достаточный “питьевой режим” отлично сказывается на развитии плодов.
- Следите за тем, чтобы земля сверху всегда была влажной, но не мокрой. Жидкость из поддона надо сразу же выливать, чтобы уберечь корни от загнивания.
- Огуречные хорошо развиваются при влажности воздуха 80-85%. Для увеличения уровня влажности поставьте рядом с батарей банку с водой или любую другую емкость.
- Отзывчив к каждодневному орошение. Опрыскивайте из пульверизатора чистой теплой водой.
Чем подкормить домашние огурцы на подоконнике в квартире для гарантированного урожая
Начинайте подкармливать минеральными удобрениями через 2 недели после появления первых всходов.
Повторяйте каждые 2 недели.
Для органической подкормки используют перебродивший настой банановых корок (1 часть настоя на 10 частей воды).
Формирование куста для хорошего плодоношения
Нужно правильно формировать лиану. Вот основные правила.
На первых трех снизу узлах удаляют побеги.
Прищипывание точки роста – после 4-5-го листа просто отломить стебель (прищипнуть).
Формирование боковых плетей.
С 4-го узла боковые ветви прищипывают через 5-6 узлов.
Формируйте растение дальше, не перегружая его. Оставшиеся усики можно аккуратно обрезать.
Такая лиана не сильно разрастается, хорошо плодоносит.
Для максимального опыления можно встряхнуть огуречный куст.
Плети нуждаются в подвязке. Можно купить специальную натяжную сеть. Она обеспечит необходимое расстояние от окна и предотвратит возможное переохлаждение.
Привязать можно к вертикальной шпалере. В магазинах продается готовая.
Урожай собирай и в корзину отправляй!
Собирать плоды лучше сразу – это повысит следующий урожай и предотвратит гибель растения.
Снимать нужно ежедневно. При таком подходе куст не будет тратить силы на созревшие. Направит всю энергию роста на развитие следующих огурчиков.
Не выращивайте слишком большие плоды!
Как непрерывно получать урожай круглый год
Если вы хотите получать урожай весь год, то надо обеспечить непрерывность процесса.
За основу нужно взять вегетационный период от первых всходов до плодоношения. Если он занимает 45-50 дней, то понадобится свежая посадка не менее 4-5 раз. Заканчивается один период и сразу же начинается новая посадка.
Исходя из этого, надо сеять каждые 2-3 недели.
Вы узнали, как вырастить огурцы на подоконнике в домашних условиях зимой и в любое время года. При правильном выполнении всех перечисленных советов, даже начинающие домашние огородники не останутся без урожая.
Выскажите свою поддержку каналу лайками. Поделитесь в комментариях своими советами и фишками.
