Работая с детьми разного возраста, пусть и с детьми особенными, обязательно присматриваюсь к их любимым играм. А еще пытаюсь как-то соотнести игру ребенка и его характер.
Например, замечательная развивающая игра "мозаика". Настоящее пособие, настоящий воспитатель усидчивости и тренажер для глазомера и художественных способностей.
Нередко замечаю, что даже "аутичные" ребята могут на время забыть об агрессии, перестать негативно воспринимать сам факт занятия, а просто завороженно "творить". Это может быть как рисунок по образцу, так и что-то свое - какой-нибудь замысловатый орнамент (до последней фигурки симметричный) или что-то такое, о чем знает только сам ребенок.
Конечно, слишком подвижным детям такая "тихая" игра не всегда приходится по вкусу, но для того, чтобы отдохнуть или переключиться, мозаика - вещь просто замечательная.
В нашем спецучреждении для детей с ОВЗ в игровых комнатах есть много наборов мозаики, разнообразных, красочных и очень интересных. Главное - чтобы всем желающим поиграть хватило. В общем, и детям, и мамам нравится, никто не жалуется.
Но есть и другая мозаика, которая детям ну совсем не нравится!
И такой мозаики нет ни в игровых комнатах, ни в кабинетах педагогов, ни в палатных шкафчиках. Она есть - только в столовой. Потому что эта "мозаика" - САЛАТ!
Что за мешанина?
Этот салат - прочно сидит в меню детей на обедах, раз или два в неделю (точно не помню), но постоянно!
Вареный картофель, огурец, вареная морковь - всё кубиками, плюс - консервированная кукуруза, и вся эта радужная красота заправлена подсолнечным маслом.
Ну понятно, не салат из телятины с трюфелями, но и столовка бесплатного учреждения - не изысканный ресторан. Однако - не любит никто этот салат.
И такое бывает
Помнится, где-то год назад писала статью о похожем пренебрежительном отношении наших воспитанников к блюдам из свёклы. Потому и поняла, что всеобщая нелюбовь к "Мозаике" у ребят возникает - из-за морковки.
А ведь и правда, мало кто любит вареную морковь, даже взрослые. Например, меня саму напрягает, если в том же салате "Оливье" морковка нарезана чрезмерно крупно. А кружочки моркови из украшений холодца или из запеченной рыбы- тоже оставляю без внимания. Ну вот не могу!
А что дети?
В основном, оставляют тарелочку с салатом нетронутой. А там уж - либо мама доедает, либо все без остатка отправляется в отходы. А то ведь и мамы могут в сердцах воскликнуть, что "помоями тут кормят, а вот мы были в платном центре в Кр...е, так там дети сами себе меню заказывали".
Или так: на занятии сидит несчастный мальчишка-подросток, достает из кармана печенюшку, втихую жует. Говорю ему:
- "Костя, у вас же час назад обед был, из трех блюд! Неужто не наелся?"
- "Да я только суп поел, нормальный, - отвечает Костя, - а второе - вообще не годно, капуста какая-то, еще и салат этот дурацкий, только котлету съел, но она же ма-аленькая!"
- "А чем же тебе салат дурацкий? Продукты-то - вполне съедобные, да еще и красивый какой, разноцветный!"
- "Если бы без морковки - съел бы. Или если бы с майонезом был, хоть морковку эту не так видно, ну и если хлеба побольше в рот запихать".
Однако...
Костика, конечно, можно понять. Да и другие дети, так же как он, вполне возможно, не любят салат по той же причине. Но не думаю, что бригада поваров возьмет и начнет готовить этот "утвержденный" салат без моркови. Да и название "Мозаика" - уже едва ли будет себя оправдывать.
В общем, говорю Косте: "Ну, съешь сколько сможешь, а все что не под силу - оставишь!" А вдруг войдет во вкус, понравится?
Костик - молодец!
В очередную пятницу ребятам снова подали к обеду "Мозаику". А Костя на занятии похвастался: "Я взял у Машки пустое блюдце и выковырял оттуда все эти морковки. Уже тетки пошли посуду со столов убирать, а я все ковырял. Но зато ничё так салат получился!"
А няня-буфетчица мне потом рассказывала: "Ты представляешь, ваш-то Ры...ов что на обеде учудил! На столе блюдце оставил, а там моркови - на целую роту!" И смеялась...
А для меня - до сих пор загадка, кто же придумал такой оригинальный салат и утвердил его в детском меню...
Вам же, дорогие читатели, богатых столов и отличных возможностей!
Буду признательна за Ваши визиты, добрые лайки и новые подписки на КАНАЛ
#учителяидети #педагогика #воспитаниедетей #еда #салат
