Найти в Дзене

Питание студентов на полевой практике. Что-то интересное!

Добрый день. Меня зовут Анастасия. И я студента 2 курса института экологии и природопользовании.

И естественно, у нас есть летняя практика аж до конца июля. За эти 2 месяца мы много где бываем. В том числе есть несколько стационарных практик. В этой статье вы можете увидеть как мы питаемся.

Итак, наше питание зависит от того на каком стационаре мы находимся.

Вот, например, Волжско-камский заповедник - Государственный природный биосферный заповедник. Сохраняет уникальный природный комплекс древней долины Средней Волги. Создан в Республике Татарстан.

Вернулась я оттуда совсем недавно, там нет света, готовили мы на небольших печах с одной конфоркой необычайно долго.

И вот мы наконец-то подошли к самому главному).

Для начала приложу расписание, а далее расчеты. Вдруг кому-то пригодится.

Первый день :
🦝Обед :
Рис с сосисками
Кабачковая икра, чтобы не так грустно было!
🦊Ужин:
Рис с фасолью и салатом (огурцы и помидоры).
Чай ( Сладкое каждый берет сам).

Второй день:
🦊Завтрак:
Пшенная каша
Яйца вареные 10 штук
Молоко Ультрапастеризованное (Чтобы не испортилось).
Чай
🦝Обед :
Жаркое:
картофель 4 кг
Лук
Тушёнка 2 банки
Чай
🦊Ужин :
Гречка - 1 кг
Тушенка -2 банки
Салат из огурцов и помидоры ( 1,5 кг огурцов, 1.5 помидоры)
Чай
Кабачковая икра

Если вам вдруг интересна эта информация, то нам все прекрасно хватило, даже осталось совсем немного продуктов. Обеды считали на 14 человек, так как кто-то мог позволить себе уехать поздно вечером на машине и приехать рано утром на этом же виде транспорта. Завтраки и ужины считали на 9 человек.
-2

3 день:
🦊Завтрак:
Манная каша 1 кг
Ультрапастеризованное молоко 3 л
Бутеры с паштетом:
3 батона
паштет 250-300гр
🦝Обед: Суп с вермишелью:
Картофель 4 кг
Вермишель 500 грамм
Тушенка 2 банки
Морковь 2 шт
🦊Ужин: Плов:
Рис 1.5 кг
Куркума 1 пакетик
Тушенка 2 банки
Морковь(2-3)
Лук(1-2 шт)
Чеснок 2-3
Салат:
огурцы и помидоры по 1.5 кг

4 день:
🦊Завтрак:
Овсянка 900-1000 гр
Ультрапастеризованное молоко
Бутерброды с сыром
Сахар

🦝Обед:
Гречка 1 кг
Тушенка 2 банки
Морковь 3 шт
Лук 3 шт
Подсолнечное масло
Соль перец
🦊Ужин:
Рис с фасолью и овощами
Бутерброды с паштетом

5 день:
🦊Завтрак:
Гречневая каша и яйца:
Гречка -1 кг
Молоко 2 л
Яйца -10
🦝Обед: Овощное рагу:
Кабачки - 1,5-2 кг
Помидоры - 1,5 кг
Картофель - 1 кг
Морковь - 3 шт
Курица - 1 тушка

Вот такие полноценные приемы пищи у нас получились, а они нам были необходимы. Ведь уходили мы рано утром, ходили по 7 часов по лесам да по полям. Приходили уставшими и голодными. А после обеда была камеральная обработка( расчеты и т.п).

Как обещала прикладываю расчеты. Вдруг вы тоже студенты и едите на полевую практику.

-3

Итого, те , кто скидывался только на обеды заплатили 465, а " Все включено" заплатили 1012 рублей. За 5 дней. Интересно то, что в том году мы потратили на большое количество дней намного меньше продуктов, так как цены были в разы дешевле. Надеюсь вам была полезна статья, интересно услышать о вашем опыте, если вы вдруг сталкивались с таким.

Еще интересная пометочка! Если вдруг кто заметил, мы ни разу не готовили там макароны, потому что на этой печи еще ни у кого не получалось их приготовить нормально, они всегда получались отвратительными ( по слухам от старших курсов). Поэтому мы не стали рисковать.

Не забудьте поставить лайк и подписаться на канал. Вам не сложно, мне приятно