Инкерман Мерло Спешл Резерв - премиальное красное сухое вино произведено из одноимённого сорта винограда Мерло, который произрастает в долине реки Альма, в Крыму.
Вино выдерживалось не менее 6 месяцев в бочках из французского дуба, среднего обжига.
Коллекция «SPECIAL RESERVE» от крымского INKERMAN - это ограниченный тираж премиальных вин.🍷
При производстве вин данной коллекции снижена нагрузка на куст винограда, взяты исключительно лучшие фракции виноградного сока, выдержка происходит только в новых бочках из французского дуба. Ограниченный выпуск партий с уникальным номером на каждой бутылке.
Успех и популярность вин INKERMAN основаны на уникальной аутентичности крымских вин. Благодаря классической технологии производства, следовании вековым традициям крымского виноделия, уникальном сочетании климата и почвы, а также любви к своему делу мастеров-виноделов потребители могут наслаждаться винами INKERMAN.
🍇Виноградники INKERMAN расположены на юго-западном побережье полуострова Крым, в районе Качинской и Альминской долин. Природный ландшафт местности уникален и позволяет получать виноград особого качества.
Выдержка вина в дубовой таре - основа классической технологии виноделия INKERMAN.
В Инкермане используют бочки из европейского дуба (скального (Quercus petraea) и черешчатого (Quercus robur)), широко применяемого в мировой практике виноделия. Именно он придает вкусу вин INKERMAN элегантность, индивидуальность и неповторимость. В процессе выдержки рождается уникальная органолептика, которая является визитной карточкой вин INKERMAN.
Под Севастополем, на берегу древней Ахтиарской бухты, в глубоких подземных выработках белого строительного камня, расположены подвалы Инкерманского завода марочных вин.
Здесь, в толще скалы, на глубине 30-50 метров, в дубовых бочках и бутах хранятся вина INKERMAN. Галереи известняковых толщ образуют целый пещерный город, площадь которого 5,5 га. Постоянно действующая система микроклимата создаёт оптимальные условия для созревания настоящего крымского марочного вина – температура +14 – 18°С и относительная влажность воздуха 80-85% . Одновременно на выдержке в подвалах Инкермана может храниться до 15 млн. литров вин.
Дегустационные заметки:📝
✔️Цвет: насыщенно - рубиновый.
✔️Аромат: сложный, с оттенками пряностей и табака, спелой сливы, чёрного шоколада.
✔️Вкус: полный, мягкий, бархатный, послевкусие долгое с оттенками кофе.
✔️Гастрономическое сочетание: идеально сочетается с блюдами из красного мяса с ягодными соусами.
Звоните нашим кавистам по телефону:
+7 (495) 960-40-44
👉Заказывайте вино на нашем сайте.
Самый большой ассортимент алкогольных напитков и сигар в Москве по адресу:
📍Ул. Велозаводская, д.6
🕐Работаем с 10:00 до 22.00
