Изготовитель: общество с ограниченной ответственностью "Производственный комплекс "Возрождение", Московская область, город Можайск . Изготовлено по заказу и рецептуре ООО "Лазурит", Московская область, город Москва.
Состав: Вода питьевая, экстракт солодовый, концентрат ячменного солода светлый (солод пивоваренный ячменный, вода), экстракт хмеля, сахар, диоксид углерода (упаковочный газ), концентрированный сок лимона, продукт томатный концентрированный (томатная паста), соль поваренная пищевая, экстракты растительные: паприки, базилика, перца черного, перца красного чили.
Плотность 7,2%, крепость 5%
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Кислый Эль, Гозе (Gose)
Стиль: Томатный Гозе (Tomato Gose)
Цена: +-150р
Пиво куплено в сети магазинов "ПивКо", объем 0,5 литра.
По традиции, никакого описания и ноль информации в сети о данном пиве. Какие-то очень скрытные ребята, придумали, сами не варят, линейка варится на двух пивоварнях в итоге, ни сайта, ни описаний - ничего и нигде нет.
Состав зато расписали досконально, кто это делал, явно любит слово "экстракт" и "концентрат", странно, что там вода не концентрированная и сахар не в виде экстракта 😂... Даже пасту томатную как обозвали... Углекислоту вписали... В общем, в банке концентрированные экстракты сплошные.
Дегустация:
Пенная шапка растет, не спеша пузырьки газа выходят на поверхность, быстро лопаются.
Цвет красный, томатного сока, насыщенный, мутное.
В аромате будто бы стандартная банка соленых помидор, с укропом и чесноком. Именно так это чувствуется после вскрытия, расходится аромат довольно далеко. Базилик вроде бы есть, но слишком мало, все же, первое впечатление будет правильнее - открыл банку помидор.
Во вкусе зелень в виде укропа и базилика, помидорки, рассол, чесночёк, солёность умеренная. Не пойму откуда лезет чеснок, ведь в составе его нет, но ещё четверо, помимо меня, нашли там его, повторяли 3 вечера, потом, по приезду домой, ещё разок.
Послевкусие соленое, чесночное, укропное, рассол, конкретный рассол помидорый, добавить то и нечего 😁.
Итог: Питкое, вызывает аппетит, лёгкое, вкусное, но не сильно плотное, рассольчик больше. По вопросу повторений - уже сказано, что повторяли много раз, понравилось, хотя изначально, глядя на плотность, даже брать не хотелось. Люблю гозешки кислые, которые вызывают аппетит.
Оценка: 10/10
Другое пиво из этой линейки:
Другие томатные Гозе:
Меню канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!
#пиво
#крафтовоепиво
#дегустацияпива
#алкоголь
#алкогольныенапитки
#напитки
#пабд