Изготовитель: ООО "Частная пивоварня "Афанасий", Тверская область, город Тверь. Изготовлено по заказу и рецептуре ООО "Лазурит", Московская область, город Москва.
Состав: Вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый и жженый, овсяные хлопья, лактоза, хмель, дрожжи пивные.
Плотность 17%, крепость 5%, IBU 15
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: 16. Темное Британское Пиво (Dark British Beer)
Стиль: 16A. Сладкий Стаут (Sweet Stout)
Подстиль: Молочный Стаут (Milk Stout)
Цена: +-100р
Пиво куплено в сети магазинов Магнит, объем 0,5 литра. Взял по скидке за 70р. Срок годности ТРИ ГОДА, на любой сорт в этой линейке, ладно на стауты ещё, но на пшеничку и Апу...
Никакого описания, никакой информации о пиве не нашел, опять же, известно только то, что ранее срок хранения был 9 месяцев...
Дегустация:
Пенка обильная изначально, кремового цвета, оседает шустро, но тонкий слой остаётся до конца, карбонизация ниже среднего кажется, мало углекислоты.
Цвет практический черный, очень темный, коричневые оттенки вдалеке заметны на просвет, непрозрачное.
В аромате жженка, кофе, горький шоколад, корка бородинского, хлебный аромат. К середине напоминает выпечку шоколадную.
Во вкусе кофе, сладость, молочный шоколад с кофе прям, небольшая кислинка. Со временем сладость копится и воспринимается как сладкий кофе, которым запиваешь горький шоколад. Сладости многовато кажется, пиво плотное, липнет, не понятно, сахар добавили (в составе нет его), или несоложенка дала сахарку.
Послевкусие сладкое, кофейное, немного жженки, потом приходит горчинка вяжущая, остаётся горчинкой и шоколадом. Копится сладость, горечь теряется.
Итог: Для меня сладковато, до середины было терпимо, а потом слишком сладко. Но мое отношение к сладкому не говорит о том, что пиво плохое. Ожидал худшего, но ничего, бутылочку попить можно, как по мне.
Оценка: 6/10
Другое пиво из этой линейки:
Меню канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!
#пиво
#крафтовое пиво
#дегустация пива
#алкоголь
#напитки
#пабд