Найти в Дзене

Дефицит виноматериалов может привести к росту цен на вино

06.12.2021

Автор: Алексей Лумпов, ЭКЦ «Инвест-Проект»

Импорт виноматериалов в Россию в 2020 году снизился в 4,6 раз по сравнению с 2019 годом.
Доля импортных виноматериалов при производстве вина в России резко снизилась после принятия закона о виноградарстве и виноделии, который вступил в силу 26 июня 2020 года. Согласно этому закону, вино в России может производиться только из отечественного винограда и виноматериалов. В 2020 году было импортировано
2,48 миллиона декалитров виноматериалов, это на 9,12 миллионов декалитров меньше показателя 2019 года.

В 2020 году общий объем производства отечественных виноградных виноматериалов составил
46,5 млн. дал. С 2017 года производство виноматериалов снизилось на 39%.

По данным экспертов ЦИФРРА, в 2021 году, возможен дефицит отечественных виноматериалов для производства вина, так как для производства винодельческой продукции используется не менее
70–75 млн дал виноматериалов в год.

Дефицит виноматериалов может привести к росту цен на вино.

Бизнес-план по выращиванию винограда и производству вина

Маркетинговое исследование "Мировой и российский рынок виноделия 2015-2021 гг. и прогноз до 2025 г."