Привет всем!
Сегодня решила провести эксперимент интересный)))
Нам прислали интересную книгу, на кулинарную тему - "книга волшебных рецептов". Вот по ней мы сегодня и будем составлять меню.
Приобрести книгу можно ТУТ
Давайте окунемся в сказку ❤❤❤
Завтрак как у Мериды.
" Восхитительные шотландские булочки" 6 шт. - 132 руб
- Мука 250 гр - 10 руб
- Овсяные хлопья 60 гр - 5 руб
- Разрыхлитель 2 чл - 8 руб
- Соль 1/2 чл, 1/4 чл корицы, 1/4 чл мускатного ореха - 10 руб
- Сахар коричневый 3 ст л - 9 руб
- Масло сливочное 80 гр - 44 руб
- Изюм 125 гр - 29 руб
- Яйцо С0 1 шт - 7 руб
- Молоко 60 мл - 5 руб
Топинг:
- Молоко 1 ст л - 1 руб
- Сахар коричневый 1 ст л - 3 руб
- Овсяные хлопья щепотка - 1 руб
Смешиваем всё сухие ингредиенты, вмешиваем туда мягкое масло, всыпаем изюм.
Смешиваем молоко с яйцами и вливаем в мучную смесь. Замешиваем тесто.
Выкладываем тесто на поверхность присыпанную мукой и раскатываем до 2 см.
По поверхности теста размазываем молоко и посыпаем сахаром и овсяными хлопьями.
Разрезаем тесто на 6 кусочков и ставим выпекать, в предварительно разогретую духовку, до 200 гр, на 8-10 минут.
Мы сегодня с детьми будем такие готовить. Уж очень захотелось им)))
Обед как в замке у красавицы и чудовища.
"Кукурузная похлёбка" 4-6 порций - 261 руб
- Лук 150 гр - 7 руб
- Картофель 300 гр - 13 руб
- Масло сливочное 40 гр - 22 руб
- Вода 250 мл
- Кукуруза консервированная 1 банка - 48 руб
- Кукурузная крупа 375 гр - 25 руб
- Молоко 375 мл - 25 руб
- Соль, перец - 1 руб
- Бекон 125 гр - 120 руб
Обжариваем лук (кубик), прямо в кастрюле, на сливочном масле, до золотистого цвета. Добавляем туда же картофель кубиком и воду, варим на медленном огне 15 минут.
Добавляем кукурузную крупу, кукурузу, молоко, соль, перец. Помешивая варим 7 минут.
Бекон обжариваем, нарезаем на кусочки и подаем в месте с супом.
Ужин как у Авроры и Мулан.
"Уютный котедж" и "Огурец на удачу" - 411 руб
- Крекеры 250 гр - 40 руб
- Сыр 75 гр - 45 руб
- Сушёный чеснок, соль, перец, паприка - 5 руб
- Яйца 2 шт - 10 руб
- Вода 2 ст.л
- Мёд 1 ст.л - 5 руб
- Куриное филе 700 гр - 260 руб
- Огурец 200 гр - 24 руб
- Уксус рисовый 3 ст.л - 15 руб
- Сахар 1 ст.л - 2 руб
- Кунжут - 5 руб
- Соль
Смешиваем раскрошенные крекеры с тёртым сыром и специями.
Яйца взбиваем вилкой с мёдом и водой.
Филе нарезаем на кусочки и опускаем, поочерёдно, в яичную смесь, а потом в сухари. Выкладываем на противень и отправляем в разогретую, до 200 гр, духовку на 10 минут с одной стороны и 10 мин с другой.
Огурцы нарезаем на тонкие кружки, маринуем их в уксусе, кунжуте, соли, сахаре.
На 30 минут в холодильник и салат готов.
Итог: 804 руб мы потратили на 4-6 человек, за 1 день.
Вполне бюджетно получается.
Лайк если понравился пост, комментарий для поддержки автора.
Подпишитесь если не хотите потерять мой канал на просторах дзена))))
Канал в телеграмм - ТУТ
Группа в ВК - ТУТ
