Семейство луков (аллиумов) многообразно, подразделяется на декоративные и овощные виды. Но есть универсальная разновидность, которая и украшает участок, и используется в пищу. Это – лук слизун или сибирский, поникающий, железистый лук. Назван он благодаря слизистому соку, который обильно выделяется на изломе листа.
Источник: популярный сайт для садоводов-огородников Дачник.RU.
На наших дачах встречается он редко. Поэтому в обзоре рассмотрим основные свойства, агротехнику выращивания и пользу этого вида лука.
Описание и сортовые особенности
По классификации ботаников лук слизун является многолетником. Первоначально он произрастал в естественной природе Сибири, Монголии, Средней Азии. Чтобы понять, какие плюсы у этого вида, рассмотрим его характеристики.
Таблица 1.1 – Ключевые особенности луковой культуры
Данная луковая разновидность отличается высокой морозостойкостью.
Перед тем, как посадить эту культуру, проанализируем фото и описание лука слизуна:
- Корневая система – это ложная луковка с корнями. Наружная часть представлена розеткой. Она формирует длинные плоские листочки, которые немного закруглены вверху;
- Имеются мелкие луковички (1,5-2 см), приросшие к корневищу. Из-за маленького размера их сложно увидеть. Луковки слизуна съедобны, но основное применение этого растения – это зелёные перья;
- При грамотной агротехнике длина пера (очень напоминает лист чеснока) достигает 30 см, вырастает в ширину до 1,5-2 см. После посадки на будущий год в конце августа этот многолетник выпустит цветонос, на котором будет красоваться красивый светло-фиолетовый шарик. Вначале цветонос склонен к земле, но вырастая в высоту до 50 см, выпрямляется;
- В луке слизуне эфирных масел находится малое количество. Благодаря этому вкус у листьев без горечи. Многие овощеводы отмечают, что луковым перьям присущ чесночный вкус и аромат;
- Выращивают этот многолетник на одном месте 4-6 лет, потом пересаживают на новый участок.
Сроки посадки
Когда сажать и выращивать лук слизун из семян? Вырастить эту луковую разновидность на участке просто. Семена и рассаду сажают в грунт, когда пройдёт угроза весенних заморозков, а земля успеет подсохнуть и прогреется до +12°C. В российских регионах время посадки разное, зависит от погодных условий.
Таблица 1.2 – Оптимальные сроки высадки лука по регионам
Таблица 1.3 – Сроки посадки луковой культуры по лунному календарю
Посадка семенами
Рассмотрим выращивание из семян лука слизуна. Использовать можно как купленные, так и собственные семена, которые были собраны осенью.
Пошагово процесс выращивания:
- Посевной материал нужно обработать розовым раствором марганцовки. Затем семечки промыть водой и поместить в раствор из стимулятора роста на 8-10 часов. После предпосевной обработки семена нужно высушить;
- Заранее должна быть подготовлена грядка. Её расположение – солнечная сторона на участке, самый лучший грунт – это торфяники. С осени под перекопку в грядку вносят органику и перекапывают. Важно соблюдать правила севооборота. Лучше сажать после капусты всех видов, огурцов, томатов, баклажанов, перца, сидератов;
- Посев проводится после окончания таяния снега, когда земля просохнет и прогреется;
- На грядке делают необходимое количество канавок глубиной 2 см. Между бороздками соблюдают расстояние 35 см. Семена многолетнего лука слизуна выкладывают с дистанцией до 2 см, затем присыпают грунтом;
- Грядку с посевами накрывают полиэтиленом. Всходы появятся под плёнкой намного быстрее. Снимают укрытие после появления на гряде первых сеянцев.
Луковые ростки понадобится проредить, оставляя между подросшими растениями 12-15 см, чтобы им хватало для полноценного развития питательных элементов.
Выращивание делением куста
Этот метод размножения подойдёт для здоровых кустиков в возрасте от 3-х лет. Делением куста лучше заняться осенью, чтобы весной получить зелень.
Пошагово процесс деления:
- Вначале куст выкапывают из почвы. Далее его делят при помощи острого ножа на несколько делёнок. Лучше поделить на 2-3 части;
- Обычно корешки у слизуна длинные, потребуется их укоротить. Но и обрезать слишком коротко не нужно, чтобы не навредить делёнке;
- Посадочные лунки готовят заранее. Также допустимо и выращивание лука слизуна в домашних условиях, высаживая в горшок.
- Разместив делёнки в лунки, присыпают их грунтом, хорошо увлажняют, рекомендовано также выложить слой мульчи из соломы или торфа.
Выращивание рассадным методом
Этот способ посадки популярен среди овощеводов. Посевы семян для получения рассады выполняются весной. Готовится рассадный грунт или приобретается в магазине. Обработка семенного материала аналогична процедурам, которые применяются при посеве семян прямо в грядку.
Пошагово посев на рассаду:
- Высаживаются семечки в неглубокие ёмкости. Глубина бороздки – до 1,5 см;
- Перед посевом канавку хорошо увлажняют тёплой водой. Выкладывают зёрнышки и присыпают почвой. После этого посевы поливают при помощи пульверизатора;
- Ёмкость прикрывают полиэтиленом или стеклом, так быстрее появятся всходы;
- Уход за луком слизуном при выращивании из семян через рассаду стандартный – полив по мере необходимости, прореживание, если слишком густые посевы;
- Пересадка рассады выполняется, когда поднимется температура грунта до +12°С;
- Для быстрой адаптации на новом месте нужно рассаду закалить. Для этого до пересадки ёмкости с сеянцами выносят на свежий воздух на 1-5 часов.
Пересаживать растения надо в уже подготовленные осенью или за 2-3 недели весной грядки. Земля должна быть плодородная, рыхлая, без комков. Рядки располагают на расстоянии 35 см, а кустики высаживают с отступом 15 см. После пересадки растения поливают и мульчируют.
Очень важный материал по агротехнике лука-слизуна читайте в окончании обзора. Для удобства воспользуйтесь содержанием.
А вам доводилось выращивать эту культуру? Как вам этот опыт?
