Птеростильбен может быть эффективным в предотвращении рака кишечника, говорят американские исследователи.
Ключевой компонент птеростильбен является природным антиоксидантом и непосредственно нейтрализует свободные радикалы, что могут вызвать рак.
Подобные антиоксиданты уже были обнаружены в красном вине и виноград.
Согласно исследованиям на мышах, птеростильбен также в крови понижает уровень холестерина.
Исследователи считают, что это соединение можно извлечь из плодов и использовать в медицине.
По словам ведущего автора, их исследование показало необходимость включения в рацион большего количества малины, клубники, ежевики и особенно черники.
Мышам в эксперименте давали препарат, приводящий к развитию опухоли. Некоторых из них впоследствии кормили птеростильбеном. Оказалось, что у этих мышей было гораздо меньше предраковых состояний в кишечнике, чем у других.
Этот компонент черники уменьшает воспалительные процессы и частоту деления клеток в кишечнике, которые считаются факторами риска развития раковых болезней.
Хотя эксперты не знают точную причину рака толстой кишки, между тем существует установленная связь между высоким потреблением калорий, насыщенными жирами и болезнями.
Врачи рекомендуют есть много фруктов и овощей в меню профилактики рака.
Эд Йонг из Центра исследования рака США считает, что пока неясно, будет ли птеростильбен, снижающий у мышей риск поражения раком толстой кишки, иметь такой же эффект у людей.
