Огородники, которые выращивают рассаду в домашних условиях, нередко пугаются, увидев зеленый налет на почве, на стенках прозрачных пластиковых рассадных стаканчиков, внутренней поверхности леек, в которых застаивается вода.
Не спешите отмывать лейки или пересаживать растения, ведь вам повезло – у вас «завелась» Хлорелла. Это не плесень, не патогенная гниль – это зеленая водоросль, которая прекрасна тем, что никогда не причинит вред ни вам, ни растениям. Наоборот, зеленые водоросли укрепят рассаду и защитят ее от заболеваний.
Хлорелла уникальна по питательной ценности. Более 50% ее массы составляют белковые соединения (в составе которых более 40 аминокислот), до 10% углеводов (простые сахара, полисахариды, клетчатка); все представители витаминов группы В (от В1 до В12); витамин С; бета-каротин и каротиноиды; витамины К и Е; органические кислоты, в том числе фолиевая кислота, пантотеновая кислота; полифенолы, флавоноиды. Масла, в составе которых много полиненасышенных кислот, достигают 10%.
Для своей жизнедеятельности Хлорелла синтезирует различные биологически активных соединения – гормоны, иммуномодуляторы, ферменты, на которые хорошо отзывается и рассада высших растений.
Замечено, что при поливе рассады водной суспензией Хлореллы заметно улучшается внешний вид растишек, активно нарастает зеленая масса, хорошо развивается корневая система, не проявляют себя патогены типа «черной ножки», земля не пахнет плесенью.
Применяют суспензию Хлореллы и для замачивания семян, чтобы ускорить их прорастание.
Как «завести» Хлореллу в домашних условиях
Водная культура Хлореллы продается в магазинах для сада и огорода. При покупке баночки нужно обратить внимание на цвет раствора. Он должен быть салатово-зеленый, мутноватый, опалесцирующий. Это свидетельствует о наличии в суспензии живых клеток водоросли. Сразу после покупки нужно позаботиться о поддержании жизни Хлореллы, дать ей доступ к воздуху и свету. И сразу создать условия для размножения водоросли. Это экономнее регулярных покупок готовой суспензии, а качество материала можно обеспечить даже лучше, ведь в магазинах, ведь Хлорелла продается в герметичных емкостях, в которых ее жизнь обречена на постепенное затухание.
Итак, маточный раствор переливаем в прозрачную емкость с широким горлом, например, в стеклянную банку, доливаем воду, но так, чтобы оставалось свободное пространство хотя бы на 1/3 объема. Вода должна быть свободна от хлора. Кто-то пропускает ее через фильтр, кто-то отстаивает пару дней, можно прокипятить и охладить до комнатной температуры.
Хлорелла, как и высшие растения, синтезирует органические соединения, необходимые для ее жизнедеятельности, из углекислого газа и воды, используя энергию солнечного света, т.е. способна к фотосинтезу. Если у вас есть аквариумный насос, с его помощью можно обеспечить доступ углекислого газа в воду путем барботирования, но и без этого водоросль неплохо себя чувствует, достаточно пару раз в день встряхивать банку.
Для дополнительного питания понадобятся минеральные удобрения - буквально на кончике чайной ложки (приблизительно по 1 грамму) монфосфата калия и калийной селитры на 3-х литровую банку. Можно использовать жидкое комплексное удобрение в количестве, указанном на упаковке для подкормки комнатных растений.
Ставим банку на самое солнечное окно или обеспечиваем подсветку теми же лампами, что и для рассады. Через несколько дней раствор начнет мутнеть, зеленеть, на дне банки появится зеленый осадок, на стенках можно будет разглядеть пузырьки кислорода. Это значит, что Хлорелле среда понравилась, и она начала активно размножаться.
Использовать раствор Хлореллы можно при каждом поливе рассады, добавляя в лейку не меньше 25 -50 мл суспензии на литр воды. По мере расходования субстрата доливаем в банку теплую воду и с интервалом в 2 недели добавляем удобрения. По мере увеличения потребности в воде для полива, можно завести еще несколько банок с Хлореллой.
Чем полезна Хлорелла рассаде
Как уже было сказано выше, Хлорелла имеет выдающиеся питательные характеристики. Она могла бы быть бесценным продуктом для любого представителя фауны, включая человека, если бы не прочность ее клеточных стенок. Не все животные могут их разрушить своими пищеварительными ферментами, растениям же это вовсе не под силу.
Основную ценность для растений имеют биологически-активные соединения, которые клетки Хлореллы выделяют в воду в процессе деления и жизнедеятельности – это аминокислоты, ферменты, гормоны, иммуномодуляторы, витамины, органические кислоты.
Водным субстратом Хлореллы можно опрыскивать листья рассады. Суспензия хорошо проходит через форсунку распылителя, ведь размер водорослей не превышает 10-15 микрон, что в 10 раз тоньше человеческого волоса.
Если вам негде купить маточный раствор Хлореллы, можно найти ей прекрасную замену в виде водоросли Трентеполии. Это растение входит в симбиоз с грибами лишайников, которые обитают на деревьях, камнях. Ее легко найти и в зимнем лесу или парке по красной, бурой или желтой окраске лишайников.
Трентеполию выращивают также, как Хлореллу, а питательные свойства у них похожие. Соскоб лишайника в объеме чайной ложки помещают в два литра воды в трехлитровой банке, добавляют немного удобрения, обеспечивают солнце, тепло и перемешивание раствора. Суспензия Трентеполии будет изумрудного цвета несмотря на изначальный красный цвет водоросли (на воздухе она краснеет из-за синтеза большого количества каротиноидов).
Я не случайно выделила в статье названия водорослей большими буквами. Это знак уважения и признательности представителям низших растений, которые так помогают нам с выращиванием высших.
Хлорелла все шире используется в животноводстве и птицеводстве как пищевая добавка, без нее уже немыслимо разведение рыбы в искусственных водоемах, она используется в кулинарии, в народной медицине, косметологии. Уверена, что с каждым годом будет только расти интерес к этим удивительным растениям.
