Цифры зависят от региона в котором вы находитесь, да и одной теорией здесь не обойтись. Овощеводству нужно учится на практике, но не забывая о теории. В основном теория касается плодородия почвы и заболеваний которым подвержена возделываемая культура. Важно знать и придерживаться схемы правильной посадки для выбранной вами культуры. Со схемой посадки можно поэкспериментировать, но отдельно выделенном для этих целей участке меньшей площади. Правильный посев или посадка культуры нужна также для удобства ухода и обработки в процессе выращивания. Так-же важна и норма полива. Например перелив может навредить укропу.
Бизнес на зелени
Основные виды зелени это лук перо, укроп и петрушка. В последнее время свои позиции на рынке укрепили кинза, руккола, базилик и различные виды салата. Теоретически на 10 сотках открытого грунта можно заработать больше 200 тысяч рублей за сезон выращивая зелень на продажу. На практике овощеводы в нашем регионе зарабатывают 100-125 тысяч. Заработок зависит от урожайности каждого сезона. Если выращивать три вида зелени, то один вид может компенсировать остальные. Можно увеличить заработок построив парники для самого раннего весеннего и позднего осеннего сбора урожая. Самый ранний урожай стоит на рынке в два раза дороже чем летний сбор.
Бизнес на овощных культурах
Этот вид заработка принесёт вам доход немного чем зелень, но и работ по уходу за ними гораздо меньше. С выращиванием овощей знакомы многие из нас. С выращиванием картофеля, капусты, моркови, свеклы и других овощей мы знакомы с детства. Кто не знаком сам на практике, то проконсультировать и научить может старшее поколение. Для того чтобы продать овощи подороже нужно оборудовать место для их хранения. Чем дольше вы их сохраните, тем дороже сможете их продать.
Тепличный бизнес
Такой бизнес потребует определённых затрат на обустройство теплицы. 10 соток для ведения такого бизнеса будет достаточно. Можно начать с небольшой теплички построив её таким образом чтобы иметь возможность расширить её путём пристроя. Зарабатывать в теплице можно круглый год заменяя культуры.
