Разведение бычков на мясо – прибыльный бизнес. Стартовать можно с минимальными затратами, вложения окупаются в течение 1,5-2 лет. Рентабельность предприятия зависит от грамотной организации деятельности и соблюдения технологии выращивания телят. Главная задача животновода – обеспечить максимальный набор телятами живой массы за короткий срок и по возможности сократить затраты на единицу продукции.
Данная публикация представляет собой партнерский материал
Как быстро откормить теленка на мясо?
Период от рождения до отъема – самый ответственный в выращивании молочных телят. В это время формируется их иммунитет и закладываются основы продуктивности, поэтому важно обеспечить животному полноценное питание и качественный уход.
Средний вес новорожденного теленка – 40-45 кг. При правильной организации кормления этот показатель удваивается в течение 2-2,5 месяцев, а суточный прирост составляет 800 г. Первые 7 дней теленка выкармливают молозивом. По истечении этого срока его переводят на молоко – на материнское или сборное. Особенно полезно молозиво стародойных коров, поскольку имеет более высокую бактерицидную активность.
Молозиво – секрет молочной железы, образующийся в вымени коровы перед отелом и сохраняющийся 4-6 дней после него.
Молозиво
Теленок рождается со стерильным желудочно кишечным трактом – в нем полностью отсутствует полезная микрофлора, необходимая для переваривания кормов. Также у него не развит собственный иммунитет. Единственным источником питательных веществ, витаминов, пищеварительных ферментов и иммуноглобулинов для теленка является молозиво. Этот уникальный природный продукт очень важен для выращивания новорожденных телят:
- · обеспечивает основные потребности в энергии;
- · служит средством очищения кишечника от первородного кала;
- · угнетает развитие патогенных микроорганизмов;
- · помогает перейти от внутриутробного плацентарного питания к питанию в условию внешней среды.
Молозиво нужно тестировать на содержание иммуноглобулинов. Оптимальный показатель IgG – 50 -100 г/л. Молозиво рекомендуется давать вручную, из специальных поилок. Это позволит контролировать размеры потребляемых порций и снизить риск инфицирования телят в период наибольшей уязвимости.
Обратите внимание!Первый раз молозиво нужно дать теленку в течение часа после рождения. Соблюдение этого правила на 80% снижает заболеваемость и смертность молодняка от патологий инфекционной природы.
Заменитель молока
Материнское молоко – основа здорового роста и развития теленка. При откорме телят использование цельного продукта экономически невыгодно. На выпаивание молодняка может уходить до 12% удоев, а это достаточно большой расход для фермерского хозяйства. Альтернативой материнскому молоку служат сухие питательные смеси – заменители цельного молока (ЗЦМ). Они стерильны и содержат все необходимые ингредиенты для быстрого набора теленком живой массы и адаптации его ЖКТ к дальнейшему употреблению «взрослых» кормов. Теленку дают 6 л искусственного молока в концентрации 125-150 г. вещества на 1 л.
Важно! Использование ЗЦМ способствует более раннему приучению телят к кормам растительного происхождения и лучшему усвоению рациона в следующие возрастные периоды.
Стартерный корм и молотый фураж
В первые месяцы жизни пищеварительная система крупного рогатого скота недостаточно развита. У новорожденных телят полноценно функционирует только сычуг, но постепенно он начинает уступать в размерах развивающемуся рубцу. На темпы формирования органов пищеварения влияет состав кормов. Чтобы рубец правильно развивался и заселялся полезной микрофлорой, уже начиная с 4 дня в рацион теленка нужно вводить престартеры.
Эти полноценные структурированные комбикорма содержат пищевые компоненты и витаминные добавки, обеспечивающие потребности молодняка в полезных веществах, стимулирующие развитие мускулатуры и ворсинок рубца, способствуют жвачке. Для улучшения процессов пищеварения в рационы телят вводят пробиотики. Они совместимы со всеми видами кормов и улучшают их усвояемость, помогая тем самым увеличить продуктивность КРС и сохранность поголовья.
Французская компания Phileo by Lesaffre предлагает комплексные решения повышения экономической эффективности выращивания КРС. Дрожжевые пробиотики ActiSaf, SelSaf и SafMannan служат безопасными стимуляторами роста и развития телят, формируют защиту организма от патогенных бактерий, обладают противоаллергическим и антитоксическим действием.
Период отъема
Теленка отнимают от молочного кормления по достижении им 45-дневного возраста. Более ранний отъем приводит к повышению смертности, более поздний – к увеличению затрат, поскольку рацион молочных телят стоит дороже, а их рост задерживается. Технология отъема заключается в постепенном уменьшении количества скармливаемой смеси при повышении потребления стартерного корма.
Отъем – сильный стресс для телят. Он делает молодняк более восприимчивым к респираторным заболеваниям и повышает падеж на ранних этапах откорма. Кроме того, стресс сказывается на поедаемости кормов и их усвояемости в желудочно-кишечном тракте. В результате телята плохо набирают вес и не достигают нужной кондиции к моменту отела или забоя. Для стимуляции потребления стартера и снижения послеотъемного стресса телят переводят на новую схему кормления и групповое содержание постепенно, в течение нескольких дней.
Преимущества использования решений Phileo by Lesaffre
Нормальная работа пищеварительной системы – главное условие высокой продуктивности крупного рогатого скота. Микрофлора желудочно-кишечного тракта отвечает за усвояемость питательных веществ из кормов и формирование иммунитета животных. Введение пробиотиков в рационы телят с первых дней жизни способствует размножению полезных микроорганизмов в ЖКТ и угнетению патогенной микробиоты.
АктиСаф Sc47 от Phileo by Lesaffre – премиальные дрожжи штамма Saccharomyces cerevisiae Sc47, специально отобранные для кормления сельскохозяйственных животных. Попадая в пищеварительный тракт теленка, они создают благоприятные условия для размножения целлюлозолитической микрофлоры и бактерий, перерабатывающих молочную кислоту. Благодаря решению Phileo by Lesaffre в рубце поддерживается оптимальная для переваривания кормов среда, обеспечивающая:
- более эффективное использование кормов и стабильное увеличение привесов;
- сокращение сроков откорма телят;
- повышение качество туши на момент забоя;
Добавление Актисаф Sc47 в стартер подготавливает пищеварительную систему теленка к перемене питания, облегчает переход на грубые корма, снижает риск возникновения метаболических заболеваний.
Кормовая добавка СафМаннан от Phileo by Lesaffre – дрожжевая фракция премиум класса с высоким содержанием маннанолигосахаридов и бета-глюканов. Пробиотик содержит клеточные стенки дрожжей Saccharomyces cerevisiae, обеспечивающие целостность кишечника в стрессовых ситуацях.
Пробиотик повышает барьерную функцию кишечника телят на откорме:
- повышает активность микроорганизмов, уничтожающих патогенную микрофлору;
- связывает болезнетворные бактерии и мешает им закрепиться в кишечнике;
- впитывает микотоксины, содержащиеся в кормах;
Использование СафМаннан служит профилактике респираторных заболеваний и диареи у телят после отъема, являющихся основной причиной снижения продуктивности и падежа.
Дрожжевые кормовые добавки Актисаф Sc47 и СафМаннан помогают телятам на откорме противостоять неблагоприятным условиям внешней среды, смягчают последствия послеотъемного и теплового стресса, снижают патогенную нагрузку на пищеварительную систему.
Действие пробиотиков Phileo by Lesaffre в сочетании с полноценным нормированным кормлением обеспечивает стабильный прирост живой массы и высокую продуктивность поголовья.