Можно делать вкусные салаты из самых простых продуктов. Не тянет меня последнее время на сложные рецепты, хочется чего-то быстрого, несложного в приготовлении и конечно вкусного)
Этот салат из свеклы с репой оказался очень даже вкусным. При этом в него не нужно добавлять майонез, а делается он из самых простых продуктов.
Мне понравилось. Зря я репу раньше так игнорировала и не использовала. Оказывается она вкусная, надо будет ещё что-то с ней приготовить.
А пока расскажу, как делается такой салат
Овощи нужно отварить. Морковку, свеклу, репку и картошку.
Отваренным овощам дать остыть, почистить и мелко нарезать. Репа режется легко, она оказывается мягкая, когда сварена. Соединить в одной посуде.
Добавить мелкопорезанный репчатый лук.
По вкусу посолить. Заправляется салат обычным рафинированным маслом, подсолнечным или оливковым.
Все хорошо перемешать и можно сразу угощаться.
Правда добавила ещё немного фасоли, буквально три столовые ложки. В этот салат она хорошо подходит.
Какое количество продуктов:
- Свекла - 1 шт. среднего размера;
- Репа - 1 шт. тоже средняя;
- Морковка - 1 шт. крупная;
- Картошка - 1 шт. небольшая;
- Лук репчатый - 1 шт;
- Соль по вкусу;
- Масло для заправки.
Салат не изысканный и наверное не для праздничного стола, красивого названия тоже нет) Зато вкусный!
Пробуйте. Буду рада если рецепт вам понравится и конечно желаю всем приятного аппетита!
P.S. Буду думать, как вторую репку приготовить) Она оказывается вкусная.
#рецепты #свекольный салат #салат с репой #простые рецепты #еда
ТАКЖЕ ВАМ МОГУТ ПОНРАВИТЬСЯ РЕЦЕПТЫ: