Найти тему
Принцесса мапуче

3 совета от латиноамериканцев, что делать с использованным подсолнечным маслом

Я живу в Чили почти четыре года.

Все время замечаю, что чилийцы не выливают после жарки подсолнечное масло, а используют его повторно, по нескольку раз.

При готовке они используют большое количество масла.

Чилийские пирожки "empanadas"
Чилийские пирожки "empanadas"

Я беспокоюсь за их здоровье, ведь на использованном масле готовят не только дома, но и в кафе и тд.

Сейчас есть нормы для использования масла в общественных заведениях, а раньше на одном масле могли готовить неделю, до черноты.

Как говорят, раньше масло было качественнее и в дефиците.

Но сейчас качество хуже, оно быстрее подгорает и при проверке, если выяснится, что ты используешь его слишком долго, выпишут штраф и даже могут закрыть заведение.

Чилийцы не догадываются о вреде повторно используемого масла, наоборот, их всячески стимулируют к этому с помощью пропаганды на телевидении и в интернете.

Повторно масло используют не только в Чили, но и в других латиноамериканских странах.

Вчера в новостях увидела советы, что делать с использованным маслом.

Чилийское подсолнечное масло
Чилийское подсолнечное масло

Во-первых сказали, что масло очень загрязняет окружающую среду. Использованное масло не рекомендуют выливать в раковину, потому что оно может попасть в воду рек и загрязнить ее.

Если есть возможность, нужно относить его в пункт сбора мусора, где рядом с отделами для стекла и картона также литрами покупают использованное масло.

Марко сказал, раньше были такие пункты, где покупали масло для нанесения на древесину.

Из-за дефицита краски и покрытий, использованное до черна масло чилийцы наносили на деревянные заборы, строения, чтобы предотвратить негативное воздействие влажности и сохранить качество дерева.

Что же советуют делать с использованным маслом?

Первый совет – лучше всего масло сохранить и использовать повторно.

Для этого его нужно охладить, налить в стеклянную емкость и закрыть крышкой.

Единственное, что нужно учесть – в масле не должно быть остатков еды, и не стоит хранить его днями, а использовать как можно скорее.

Таким образом ты сэкономишь на масле и защитишь окружающую среду от загрязнения.

В связи с этим у меня возникла мысль: сэкономишь и защитишь природу, но не сэкономишь ли ты при этом на своем здоровье?

Два других совета, более креативных: можно делать из использованного масла свечи и мыло.

Интересно, вы бы пользовались таким мылом?

А куда вы деваете использованное масло? Используете повторно или нет?

Подписывайтесь на мой канал YouTube, там вышло новое видео, смотрите, кто не видел: