Я живу в Чили почти четыре года.
Все время замечаю, что чилийцы не выливают после жарки подсолнечное масло, а используют его повторно, по нескольку раз.
При готовке они используют большое количество масла.
Я беспокоюсь за их здоровье, ведь на использованном масле готовят не только дома, но и в кафе и тд.
Сейчас есть нормы для использования масла в общественных заведениях, а раньше на одном масле могли готовить неделю, до черноты.
Как говорят, раньше масло было качественнее и в дефиците.
Но сейчас качество хуже, оно быстрее подгорает и при проверке, если выяснится, что ты используешь его слишком долго, выпишут штраф и даже могут закрыть заведение.
Чилийцы не догадываются о вреде повторно используемого масла, наоборот, их всячески стимулируют к этому с помощью пропаганды на телевидении и в интернете.
Повторно масло используют не только в Чили, но и в других латиноамериканских странах.
Вчера в новостях увидела советы, что делать с использованным маслом.
Во-первых сказали, что масло очень загрязняет окружающую среду. Использованное масло не рекомендуют выливать в раковину, потому что оно может попасть в воду рек и загрязнить ее.
Если есть возможность, нужно относить его в пункт сбора мусора, где рядом с отделами для стекла и картона также литрами покупают использованное масло.
Марко сказал, раньше были такие пункты, где покупали масло для нанесения на древесину.
Из-за дефицита краски и покрытий, использованное до черна масло чилийцы наносили на деревянные заборы, строения, чтобы предотвратить негативное воздействие влажности и сохранить качество дерева.
Что же советуют делать с использованным маслом?
Первый совет – лучше всего масло сохранить и использовать повторно.
Для этого его нужно охладить, налить в стеклянную емкость и закрыть крышкой.
Единственное, что нужно учесть – в масле не должно быть остатков еды, и не стоит хранить его днями, а использовать как можно скорее.
Таким образом ты сэкономишь на масле и защитишь окружающую среду от загрязнения.
В связи с этим у меня возникла мысль: сэкономишь и защитишь природу, но не сэкономишь ли ты при этом на своем здоровье?
Два других совета, более креативных: можно делать из использованного масла свечи и мыло.
Интересно, вы бы пользовались таким мылом?
А куда вы деваете использованное масло? Используете повторно или нет?
Подписывайтесь на мой канал YouTube, там вышло новое видео, смотрите, кто не видел: