Не так давно выкладывали на каналестатью, в которой поднималась тема посадки картофеля. В комментариях под ней мнения людей разделились. Кто-то считает это неплохим подспорьем, и, думаю, для некоторых оно так и есть. Кто-то же, в том числе мы с мужем, считает, что это трата сил и времени, которое можно более продуктивно проводить. В этом посте хотелось бы на конкретных цифрах показать, почему мы так считаем и к какому виду хозяйствования пришли.
Наши взаимоотношения с «битвами за урожай».
Мы выросли в своих домах и с раннего детства знаем, что такое огороды. В детстве родители сажали овощи на огородах и картофель на поле. Позже от посадки картофеля отказались по той причине, что по временным и денежным затратам стало его проще покупать. Потом некоторое время овощи покупали в деревне про запас. Осенью специально ехали в деревню, покупали запас картофеля и других овощей. Все это спускалось в погреб, по мере надобности доставали все это из погреба и ели. Сейчас же даже от этой практики отказались. Причина простая.
Сколько нужно овощей на семью из 2 человек.
За год мы съедаем примерно 1 мешок картошки. Это примерно 40 кг. В магазинах она у нас стоит в среднем до 50 р. Также нужны примерно 20 кг морковки и 20 кг свеклы. В магазинах эти овощи у нас стоят сейчас дешевле картофеля, но незначительно. Так что для простоты счета будем брать их также по цене 50 р за кг. Итого, за год, мы потребляем 80 кг этих овощей. Есть еще капуста, но там нужны примерно 4-5 вилков за весь год. Если все это в деньги пересчитать—80 кг помножить на 50 р. —получаем 4000р. А вот теперь давайте прикинем, что нужно сделать по минимуму, чтобы этот урожай получить, и сколько на это времени уйдет.
- Первое- перед тем, как посадить, нужно землю подготовить. Вскопка- минут 20 мотоблоком и посадка еще часа полтора.
- Второе— все это нужно хотя бы пару раз в неделю поливать. Итого, еще добавляем 2 часа в неделю.
- Третье – прополка- добавим еще на это 2 часа в неделю.
- Сбор урожая- часа 4.
Если мы в среднем берем от посадки до сбора урожая 3 месяца, то получается, что суммарные временные затраты 54 часа.
Это практически 7 рабочих дней по 8 часов. Простая математика. За 8 часов работы мне платят 3 т. р. Т.е. за 7 дней я зарабатываю 21 т. р. Если я могу в магазине при этом купить этот же набор овощей за 4 т.р., то никакого смысла не вижу заниматься «битвами за урожай». И даже если бы овощи стоили не 50р за кг, а в 3 раза дороже, к примеру, 150 р, то все равно мы бы их в магазине покупали. Поскольку все равно на основной работе можно денег больше заработать при желании. Ну, и есть еще косвенные траты на огород. Его нужно чем-то поливать, затем инструменты минимальные покупать, овощи нужно где-то хранить, а это тоже все время.
P/S от автора блога.
Каждый должен заниматься своим делом. Есть люди, которые профессионально растениеводством занимаются. Вот пусть они овощи и выращивают. А в нашем случае решили борщ сварить, заехали в магазин возле дома, купили набор ингредиентов, сварили и радуемся жизни. Они у нас даже в холодильнике не залеживаются. Берем ровно столько, сколько нужно— и все.
Но, с другой стороны, может, в этом году ради эксперимента что-то и посадим.
То, что вы про все это думаете, пишите в комментарии. И спасибо за ваши отметки «палец вверх». Помогает развивать канал.
