Ничего удивительного, когда речь идет про аминокислоту -
- таурин.
Таурин – это аминокислота, содержащая серу.
Необходима для жирового обмена, выполняет функцию нейромедиатора в ЦНС. Поступает с пищей животного происхождения и самостоятельно синтезируется в организме, при недостатке вещества возникают различные проблемы со здоровьем.
Кто так или иначе связаны со спортом, знают, насколько важен этот элемент в жизни любого человека.
Его функции многообразны:
- стимуляция роста, развития и дифференцировки сетчатки глаза, нервной ткани, надпочечников, эпифиза и гипофиза, слухового нерва;
- улучшение всасывания липидов;
- снижает повышенную агрегацию тромбоцитов;
- усиливает сократительность миокарда;
- участвует в конъюгации желчных кислот;
- антиоксидантное действие;
- снижает токсическое действие цианидов и др.
*дефицит таурина вызывает дилатационную кардиопатию у кошек.
Кроме того, при дефиците таурина у кошек изменяются параметры антикоагулянтной и фибринолитической активности крови, развивается ретинальная дегенерация, кардиопатия, изменяется функция белых клеток крови, наблюдается нарушение роста и развития.
Нехватку таурина у человека заметить легко - ее видно в прямом смысле этого слова:
- Маниакально-депрессивный синдром;
- Депрессивные неврозы;
- Нарушение синтеза желчных кислот → рост камней в желчном пузыре и закупорка желчных протоков (вплоть до желтухи);
- Нарушение в аппарате зрения и др.
Кроме клинической симптоматики смотрят и лабораторную.
Нормальное содержание таурина в крови у лиц пожилого возраста составляет 46 ± 3 мкмоль/л, а молодых – 81 ± 7 мкмоль/л.
После травмы уровень таурина у пожилых пациентов падает еще больше – до 30 ± 5 мкмоль/л, а у молодых – до 33 ± 5 мкмоль/л.
Можно ли восполнить запасы аминокислоты с пищей?
Суточная потребность таурина составляет 400 мг.
Гораздо в более скромных количествах он обнаружен в красном мясе, яйце и молоке, что резко отличает животную пищу от растительной - в последней таурина нет (исключение составляют красные водоросли).
Но даже за их счет полностью компенсировать потребность организма в аминокислоте мало возможно.
__________________________________________________________________________________________
Важный совет в интернете: перед применением необходима консультация врача. Информация несет лишь ознакомительный характер, а выбрать подходящее средство может лишь специалист.
__________________________________________________________________________________________
Не забудь подписаться, чтобы оставаться в курсе веселой медицинской жизни и собственного здоровья!
___
Что еще интересного:
Про кошек и опасные царапины за 1 минуту
Почему не отчисляют на первом курсе медВУЗа?
Как сделать студентов меда счастливыми, показав толького одного пациента?
Под микроскопом: как выглядит "заболевшие" органы?