Как вам будет милее назвать. В этом году начинаем жизнь с чистого листа, как предлагают в одном новогоднем фильме.
Подведя итоги прошлого года, мы ужаснулись. Сейчас в телефонах и смартфонах стоят разные программы, позволяющие это делать. И результат наших трат на еду был далеко неутешительным.
А ведь можно было и сэкономить.
Потому что на необходимые вещи денег не хватило. А давно надо было на кухне поменять некоторые бытовые приборы.
И поэтому в этом году решила всё сделать по другому, взяв пульт управления финансами по статье "питание" в свои руки.
На питание запланировала в месяц 10000 рублей, учитывая что в прошлом году мы ежемесячно тратили чуть ли не в два раза больше. И решила по возможности уменьшать эту сумму.
А январь объявить месяцем жёсткой экономии.
Провела инвентаризацию и поняла, что легко проживём и на три тысячи рублей в месяц. Потому что запасы есть и их надо есть.
Зачем тогда мы наморозили и насушили столько овощей, фруктов, зелени в сезон.
В другой морозильной камере есть волжская рыба, домашние куры, свинину ещё не всю съели, которую на новогодние праздники запасли.
Покупать будем только хлеб и молочную продукцию. Жизнь на пенсии располагает достаточным количеством времени, чтобы более тщательно походить к приготовлению еды.
И вот какой способ я узнала в интернете, изучая разный материал об экономии. Экономить надо не ради того, чтобы просто сэкономить. Как говорится, будем это делать без фанатизма.
Отказаться от чего либо незначительного легко, когда это делаешь не в пустоту и не для экономии, а ради какой-нибудь значительной цели.
Например, я сэкономленные деньги буду откладывать - пора давно поменять газовую печь на новую. Да, и мечта появилась - купить посудомоечную машину.
Раньше была против. Но, перемыв гору посуды на новогодние праздники решила, что к следующему новому году она у меня должна быть. Мужчины отдыхают, а женщины то готовят, то посуду моют. У вас ведь тоже так?
Поэтому план взят.
1.Завела в очередной раз тетрадь расходов.
2.Составила план покупок на год и наметила строгую очерёдность по степени важности.
3.Обьявила борьбу мелочам, которые опустошают наш кошелёк. Это самые страшные враги. Кажется, что стоит недорого, а почему бы не купить? А в итоге идет постоянное растаскивание денег с карты и кошелька.
И уже со вчерашнего дня приступила к экономии, вместо того, чтобы облегчить себе жизнь и купить тортик в магазине - испекла пирог с яблоками к чаю.
И сегодня приготовила пиццу с остатками сыра, колбаски с новогоднего стола и пирожки с квашеной капустой.
Сделали всё быстро потому, что перед новым годом приготовила дрожжевое тесто из двух литров домашней простокваши и заморозила порциями. Теперь вечером достала из морозилки и в холодильник положила и к утру можно готовить.
На остатки теста испекла хворост.
И все остались довольны. Поэтому с сегодняшнего дня, пока не использую все запасы в шкафах кухонных и холодильниках, никаких новых трат.
Это называется не экономия, а разгрузка. Экономия семейного бюджета - вещь тонкая и интересная. И еще заметила один момент, что некоторый, но порой весьма значительный процент иногда уходит в отходы (в мусорное ведро).
Здесь рецепт квашеной капусты, которая очень вкусная и хрустящая. И для экономии этот продукт отлично подходит.
А значит, я буду каждую неделю составлять меню и согласно меню, делать покупки в магазине ровно на одну неделю. И обязательно делать ревизию запасов в холодильнике и шкафу, проверяя сроки годности также каждую неделю, чтобы не пропустить момент, когда продукты станут непригодны для приготовления.
А с какими вы планами встречаете входите в новый 2022 год. Поделитесь своими секретами или способами, или лайфхаками экономии. Надеюсь, что мои полезные советы вам пригодятся.
#экономия денег #экономия семейного бюджета #полезные советы #жизнь на пенсии #деревенская жизнь
