Каждый раз, когда мы видим на улице человека, который копается в мусорном баке, мы, скорее всего, думаем о кризисе, бедности и нищете, но никак не об экологическом активизме и помощи природе. А между тем, именно этим занимаются фриганы — сторонники экстремального эко-движения, зародившегося в США.
Суть фриганизма довольно проста: люди верят, что отказываясь от покупок любого рода, они экономят ресурсы природы и спасают мир от гиперпотребления. Ведь каждый год человечество выкидывает сотни тонн продуктов, которые испортились, так и не дойдя до конечного потребителя. Фриганы пытаются это исправить, забирая такие продукты себе.
Идейная составляющая
В некоторой степени фриганизм — это не просто способ борьбы с гиперпотреблением, но еще и некий бунт, протест. Он направлен против корпораций и крупных брендов: отказываясь от идеи финансовой стимуляции производителя, фриганы как бы "наказывают" звонкой монетой заводы и фермы, негативно влияющие на экологию.
И тут можно удивиться: а что такого в банане или йогурте, что он так плохо влияет на экологию? В конечном счете — ничего. Но тут надо понимать: для производства йогурта была необходима корова. Для ее содержания использовалось зерно и вода. И выкидывая йогурт с подходящим сроком годности, мы "в никуда" выкидываем не только эту конкретную баночку, но и те ресурсы, что были потрачены на ее производство. А это, по убеждению фриганов, недопустимо.
Чем же питаются фриганы
И тут может возникнуть вопрос: чем же питаются фриганы, раз находят свою еду на свалках и помойках? Неужели люди едят просрочку и объедки, только чтобы не платить за еду? Нет. На удивление, питаются они вполне неплохо, а их рацион состоит исключительно из свежей еды, которая просто немного потеряла свой товарный вид или приближается к концу даты реализации.
Что это значит в действительности? В США по закону магазин не может продавать людям побитые овощи или бананы, что уже пошли коричневыми пятнами — некондиция. Есть определенные стандарты для витрин, и переспевший банан с картофелем в глазках этим стандартом не соответствуют. Такие продукты просто... выкидывают. Да, технически есть их еще можно, они вполне нормальны и, возможно, вкусны. Но свой товарный вид они потеряли, поэтому привлекательно смотреться на витрине уже не будут, а супермаркеты действительно переживают за это.
Сюда же относится побитая паста, что из-за неправильной транспортировки поломалась пополам — есть ее можно, продавать — нет. Йогурты и прочая молочка с подходящим сроком годности тоже стремится на помойку: проще выкинуть, чем доказывать в суде, что американец отравился чем-то другим, а не товаром из твоего магазина.
А между тем, даже после истечения срока годности (а выкидывают продукты за 1 день до его истечения), еда еще пригодна в пищу, ведь срок годности всегда пишут с небольшим запасом. Вот за такой условно несъедобной, но вполне безопасной едой и охотятся фриганы.
Кодекс фриганов
При этом не стоит полагать, что фриганы живут так, как хотят. У них есть свой своеобразный кодекс, который они неукоснительно соблюдают. Просто потому, что они — эко-активисты, а не бродяги. И они всячески эту разницу стараются подчеркнуть.
Во-первых, они исследуют свалки, находящиеся только рядом с кафе, супермаркетами и крупными многоквартирными домами. Они — не варвары и врываться в частную личную жизнь, перетрясывая мусорные пакеты условного Мистера Смита, они не будут. Это для них кажется слишком личным, ведь мусор может многое рассказать о своем хозяине.
Во-вторых, они наводят после себя порядок. Никаких перевернутых баков и горы оберток после них не остается. Они не хулиганы, чтобы пугать людей и приносить к их домам хаос.
В-третьих, они берут только действительно свежие продукты, чья упаковка не повреждена. А свои находки они обязательно съедают самостоятельно: так, они могут рисковать своей жизнью и жизнью своей семьи, но никак не посторонними людьми. Это для них приоритетно.
И в целом такой подход кажется мне вполне адекватным, хоть и невозможным в нашей стране. Наши сети не так трясутся за внешний вид своих витрин, поэтому зачастую выставляют некондицию и даже использованный товар просто со скидкой. Фриганам было бы просто нечего есть.
