Найти в Дзене
The Old Malt Whisky

Glenmorangie Quinta Ruban 14 YO. Что ему дала порт-выдержка?

Оглавление

На прошлой распродаже крепкого алкоголя в Ленте, которая состоялась в конце минувшего года, был приобретён со скидкой 40% от первоначальной цены односолодовый виски Glenmorangie The Quinta Ruban.

Многие следят за распродажами и наверняка знают о том, что данный молт можно было взять за 2900 рублей или около того. Кто умеет внимательно читать условия акции и пользоваться калькулятором, тот успел приобрести достойные вещи по приятным ценам. На недавно прошедшей распродаже в Ленте (22-23 февраля) этот виски можно было взять за те же деньги.

Glenmorangie - настоящая классика шотландского виски. Любому, начинающему свой путь в мире односолодового виски, настоятельно рекомендую познакомиться с базовым релизом линейки - Glenmorangie Original.

К тому же, этот лёгкий, приятный и очень понятный молт доступен по цене и повсеместно представлен в продаже, регулярно участвует в акциях. В общем, если вы новичок или не знаете с чего начать, то это прекрасный вариант.

Фото автора.
Фото автора.

Дистиллерия Glenmorangie была основана в 1843 году на месте бывшей пивоварни Morangie. Расположена в регионе Highland на побережье залива Дорнах. Название винокурни переводится как "Долина спокойствия".

Glenmorangie имеет 14 перегонных кубов (до 2019 года было 12). Два добавленных куба могут включаться как в основную производственную мощность, так и отключаться и использоваться для проведения экспериментов (игра с ферментацией, дрожжами, ячменём и всё в таком духе). Перегонные кубы Glenmorangie одни из самых высоких в Шотландии (достигают 8 метров).

Абсолютное большинство релизов Glenmorangie неторфяные, однако, ещё во второй половине прошлого века тут на регулярной основе производили дымный виски. Примечательно, что торф завозили с Оркнейских островов. В настоящее время на полках магазинов travel retail представлен дымный релиз Glenmorangie The Tribute 16 YO.

-3

Quinta Ruban 14 YO пришёл на смену точно такому же виски, который раньше выдерживался 12 лет. Разливается без холодной фильтрации при крепости 46% и без добавления красителя. Первые 10 лет выдерживается в экс-бурбоне, затем ещё 4 года в бочках из под Ruby Port (красное креплёное вино из Португалии).

Tasting notes 🥃

  • цвет насыщенно янтарный, плотный.
  • тело тягучее, жирное. Красиво играется в бокале. По маслянистости на уровне шестнадцатилетнего Лагавулина. После взбалтывания моментально утихомиривается.
  • аромат плотный и густой. Сладкий, в меру суховатый, приятно терпкий. Глубокий и многослойный. Встречает яблочно-медовой волной с древесным дымком, солоноватостью (но вовсе не морской) и лёгкими дымными мотивами. Да, этот виски не торфяной, но я не могу отделаться от ощущения лёгкой дымности в аромате. Глубже: сырая древесина, орехи, сухофрукты, какие-то сладкие красные ягоды и фрукты, сливочная ириска и ваниль.
  • вкус тягучий, с кремово-маслянистой текстурой, плотный и мощный. Сладкий со жгучим перчиком, немного терпковатый. Ягодный компот, креплёное вино, танины. Вкусный молт, так и тянет налить ещё бокальчик. Очень съедобный и питейный, запросто можно увлечься.
  • финиш выше среднего. Сухофрукты, винные и шоколадные мотивы, древесность, лёгкая горчинка, которая меня вообще не смущает в данном случае. Я бы даже сказал, что она к месту.

Добротный и довольно-таки комплексный молт с правильной крепостью, хотя и не самый сильный порт-финиш из тех, что я пробовал. Регулярный ценник в районе 5 т.р., и это вполне неплохо для виски такого уровня. Место Quinta Ruban 14 YO в рейтинге неторфяных солодовых виски можно узнать тут.

84,5/100

Что почитать.

Телеграм-версия.

The Old M@lt Whisky

Благодарю за внимание! Употребляйте крепкие напитки ответственно!