METRO совершенно не радует ценами, ну ладно хоть расширяет ассортимент. Ранее я делился своими впечатлениями от недавно появившейся на прилавках этой сети новинки - односолодового виски из Уэльса Aber Falls. С одной стороны, мне неприятно осознавать, что я невольно делаю рекламу этой в край оборзевшей сети с завышенными ценами, чего мне делать совершенно не хочется. С другой стороны, подписчикам наверняка интересно узнавать про новинки.
Впрочем, этот виски уже давно представлен в одной из самарских алкогольных сетей в объёмах 0,5л, 0,7л и 1л по более приятной цене, чем в METRO. Вполне вероятно, что он встречается и в каких-нибудь других мелких магазинах и локальных сетях.
Итак, что за Highland Chief?
Купажированный шотландский виски, произведенный из спиртов региона Highland (шотландское Нагорье), что, в общем-то, сразу понятно по названию. Разливается при стандартной крепости с коррекцией цвета. Бренд принадлежит независимому боттлеру Campbell Mayer & Co Ltd. Эта шотландская компания производит и другие бленды: McIVOR Finest, Peel Park, Barclays, Bonnie&Clyde Rare, а также дистиллированную водку и сухой джин под брендом Peel Park.
Название и дизайн виски Highland Chief является некой данью памяти истории шотландского винокурения. Дело в том, что ещё в XVII веке один из кланов шотландских горцев был вынужден покинуть места своего обетования и уйти в высокогорные долины. И, естественно, перенести с собой производство виски, которое было неотъемлемой частью жизни каждого уважающего себя клана.
И по сей день Хайленд Шеф всё ещё бдит за производством виски, спрятанным в глубокой и недосягаемой для акцизных офицеров долине Нагорья. А верные собакены в лице терьера и бордер-колли следят за тем, чтобы контрабанда оставалась в безопасности. На лицо классическое коммерческое предисловие.
Tasting notes 🥃
- тело лёгкое, водянистое.
- аромат сухой с лёгким типично блендовым дымком, сладковатыми зерновыми и сливочными вкраплениями, немного яблочных мотивов и дерева, робкие намёки на сухофрукты, цветочный мёд и специи. Само собой, спиртуозность на уровне бюджетного бленда, не стоит ждать чудес.
- вкус водянистый, в целом, довольно ровный, сухой. Доминанта едва сладковатых зерновых, кисленькие яблочные оттенки, лёгкая подкопчёность. В завершение что-то хлебно-кондитерское снова лишь намёком.
- финиш короткий. Вновь что-то яблочно-цитрусовое и древесно-дымная сухость.
Нормальный бюджетный бленд для непридирчивой аудитории. Учитывая новые реалии, ценник до полутора тысяч включительно за литровую бутылку смотрится неплохо. Но лучше бы 1200. В общем, откровенным шмурдяком не назовёшь - пить можно. На даче под шашлык, почему бы и нет! Место в рейтинге блендов можно узнать тут.
Что почитать.
Телеграм-версия.