Быстрое в приготовлении блюдо из картофеля и грибов понравится всем. Такое блюдо имеет очень много положительных сторон: во-первых, для его приготовления нам совсем не понадобится плита, будет достаточно мультиварки; во-вторых, тушеную картошку с грибами готовить совсем не сложно, что не может не радовать; в-третьих, это блюдо, которое не требует больших затрат денег, так как все продукты доступны каждому.
Ингредиенты
- Шампиньоны - 400 гр.
- Картошка - 1 кг.
- Лук - 2 шт.
- Зелень - 1 пуч.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Перец - 1/4 ч.л.
- Вода - 100 мл.
- Растительное масло - 4 ст.л.
Приготовление
- Шампиньоны очищаем от кожуры, лук и картофель чистим и моем.
- На мультиварке устанавливаем программу "Жарка". В емкость мультиварки наливаем растительное масло.
- Лук режем кубиками и всыпаем в мультиварку для обжаривания. Картофель и грибы режем произвольно.
- Порезанные картофель и грибы отправляем в чашу мультиварки.
- Добавляем соль и перец по вкусу. Все перемешиваем и жарим 5 минут в мультиварке в режиме жарка.
- Сюда же добавляем воды и посыпаем зеленью. Тушим еще 10 минут.
- При приготовлении этого блюда в мультиварке его необходимо периодически перемешивать. Готовое блюдо подаем горячим к обеду или ужину.
Источник FoodOboz.
