Найти тему

Жарим пышные, пористые пирожки на творожном тесте с любыми начинками (дрожжи не добавляем). Времени на приготовление уходит очень мало

Оглавление

Тесто для пирожков на твороге получается мягким, податливым и хорошо прожаривается. Делается оно очень быстро и с ним приятно работать. Выпечка всегда получается вкусной, пропечённой и пористой, словно пирожки готовились на дрожжевом тесте. А начинку можно использовать любую на ваш вкус. Берите рецепты на заметку и жарьте румяные пирожки с разными начинками!

Творожные пирожки с луком и яйцом

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

  • Творог - 250 г
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Сметана - 150 г
  • Сода - 0,5 ч.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Мука пшеничная - 400-450 г

Начинка:

  • Яйцо куриное - 6 шт.
  • Зелёный лук - 1 пучок
  • Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
  • Растительное масло для жарки - 200 мл

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Творожные пирожки

-2

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

  • Мука пшеничная – 160 г + для работы с тестом
  • Творог 0-5% – 200 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • Сода – 0.5 ч.л.

Начинка:

  • Брынза/рассольный сыр – 300г
  • Укроп/петрушка – 0.5-1 пучок (15-30 г по вкусу)
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло – для жарки

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Жареные пирожки из творожного теста

-3

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

  • Творог – 500 г
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Мука пшеничная – 2-2,5 стакана
  • Сода – 1 ч.л.

Начинка:

  • Творог – 400 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Укроп – 100 г
  • Соль – по вкусу

Дополнительно:

  • Мука пшеничная (для подпыла) – по необходимости
  • Масло растительное (для жарки) – 300 мл
  • Стакан - 240 мл

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Пирожки с вишней

-4

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

  • Творог - 400 г
  • Пшеничная мука - 400 г (+- 30 грамм)
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Сахар - 0,5 ст. л.
  • Сметана - 2 ст. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Сода - 1 ч. л.

Для начинки и жарки:

  • Вишни без косточек - 360 г
  • Сахар - 4 ст. л.
  • Крахмал картофельный - 0,5 ст. л.
  • Растительное масло - 200 мл.

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Шанежки с мясом

-5

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Мука пшеничная - 2 стакана
  • Творог - 250 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Масло подсолнечное - 2 ч.л.
  • Сода гашеная уксусом - 1 ч.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Фарш для начинки - любой

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Возможно, вам будет интересно:

Если понравилось, то обязательно ставьте лайк👍 и подписывайтесь на канал Аймкук😉

Еда
6,93 млн интересуются