ПОДПИСКА НА ТЭГ УЖЕ НЕАКТУАЛЬНА!
Сейчас я активно восстанавливаю рубрику #8размама_простыерецепты все статьи объединяя под одним тэгом. На тэг можно подписаться, тогда новые статьи из этой рубрики будут появляться в вашей ленте, ну или их легко можно будет найти.
Сегодня МАННИКИ
Я делаю их разными, но чаще всего этот. По простому рецепту, без всяких лишних заморочек.
В одной посудине смешиваем 250 гр кефира(маленькую пачку) и стакан манки. Оставляем набухать минут на 30. Кефир лучше брать комнатной температуры, то есть заблаговременно доставать из холодильника.
В другой посудине смешиваем 2 яйца, 2 ложки сахара, ложку масла, ложку ванильного сахара, вилкой всё взбиваем хорошо
Включаем духовку на 180 градусов. Оставляем нагреваться хорошо.
Манку с кефиром перемешиваем, выливаем туда смесь из второй посудины, опять хорошо перемешиваем, добавляем чайную ложку соды без горки(не гасим). Перемешиваем до пузырьков
Форму хорошо маслом обмазываем, можно и бумагой застелить, выливаем тесто и ставим в духовку на 50 минут
Потом хоть со сметаной, хоть со сгущёнкой, хоть с вареньем или мёдом.
Теперь смотрите... Добавлять в него можно и ягоды, и фрукты. А с яблоками знаете как вкусно... Тесто вылили, сверху порезанные мелко яблочки мммм... А с бананом.... Ещё можно какао, тогда шоколадный получится и сверху шоколадом полить.
Это очень быстро, просто, вкусно... Дети точно оценят...
