Скидки беспощадны и порой вынуждают совершать всякие-разные странные поступки. Например, покупать начальный молт от Джуры после того, как базовая десятка разочаровала. Тем не менее, Journey оказался у меня на столе, и пришло время делиться впечатлениями.
Jura - практически не торфяной виски с одноимённого острова в Шотландии, напрочь лишённый черт "типичного" сурового островного молта. Это я про морской бриз, йод, водоросли, коптильню и процедурный кабинет в ароматике. По профилю этот молт ближе к Спейсайду, Хайленду или Кэмпбелтауну.
Само собой, Jura Journey не отличается какими-то особенностями, всё стандартно: минимальная крепость, холодная фильтрация, краситель, минимальная выдержка в экс-бурбоне. Впрочем, для начального молта в линейке это вполне нормально и ожидаемо, так что придираться не к чему.
Tasting notes 🥃
- тело подвижное, текучее.
- аромат лёгкий, приветливый, спокойный. Влажный, затхлый. Подгнившие фрукты с яблочно-цитрусовым уклоном, лёгкие минерально-солоновато-йодистые тона, очень лёгкий торф с землистыми оттенками, кондитерские изделия вперемешку со сдобой, ореховые оттенки, очень лёгкие угольно-сажные тона, вяленые фрукты.
- вкус чуть более уверенный и харáктерный, более брутальный и яркий. Умеренные минерально-солоновато-йодистые оттенки, лёгкий землистый торф, уголь-сажная горчинка, вяленые фрукты, чуть жгучего перчика и специй.
- финиш короче среднего, но довольно выразительный и вкусный. Умеренно фенольный с уклоном в уголь и сажу, далее сливочно-ореховые оттенки (орехи поджаренные до черноты), лёгкая морская минеральность с оттенками гальки и йодистой воды.
Приятный, питейный и очень дружелюбный молт, который можно смело приобретать при условии адекватной цены (до 2,5 максимум 3 тысяч рублей включительно). Слегка фенольный, умеренно минеральный, приветливый и очень питкий, но обладающий при этом индивидуальностью. Этот виски вполне может претендовать на роль гастрономического напитка. Подойдёт для первого знакомства со стилистикой этой симпатичной островной дистиллерии. Место JURA Journey в рейтинге не торфяных солодовых виски можно посмотреть по ссылке.
80,5/100
