Сегодня мы затронем тему и расскажем о выгоде приобретения оборудования для переработки биологических отходов.
Рассмотрим 2 варианта – для животноводства, т. е. хозяйств, у которых есть свои животные. И для тех, кто планирует организовывать бизнес на производстве кормов с использованием биоотходов.
А что такое биоотходы? В первую очередь – это боенские отходы и отходы падежа животных. Это также отходы пищевых производств, мясокомбинатов, хлебопекарен, кондитерских и предприятий общепита. И наконец, биоотходы – это просроченная, либо не прошедшая проверку продукция из магазинов.
Практически любое животноводческое хозяйство, которое делает корма самостоятельно, приобретает различные компоненты, в т.ч. мясо-костную муку, и практически у всех них есть какие-то отходы. Возможно, это своя бойня + какой то падеж. Зачастую складывается парадоксальная ситуация – предприятие имеет большое количество компонентов, однако тратит средства на покупку этих компонентов «со стороны». Стоимость 1 кг мясо-костной муки с протеином 48% ,на данный момент составляет, примерно 32 руб. И это, в общем-то, немало. Если же мы будем добавлять в корм переработанные боенские отходы, то сможем значительно снизить содержание муки, а то и совсем отказаться от нее. При этом качество будет хорошее, и усваиваемость будет гораздо лучше, чем корма из мясо-костной муки. Ведь зачастую неизвестно - из какого сырья мука сделана , соответствует ли требуемым технологиям, безопасна ли для ваших животных.
Возьмите боенские отходы, смешайте с отходами пшеницы , переработайте. Вы получите богатый протеином готовый продукт, просто использовав отходы, которые у вас уже есть! И не потратив денег на приобретение мясо-костной муки. И конечно же, с такой добавкой вы получите незаменимые аминокислоты, которых нет в растительных компонентах.
Вы можете использовать пшеницу , горох и солому в различных пропорциях, стараясь придерживаться выбранной рецептуры. Неизменными остаётся только биосырье, которое собственно и есть переработанные биоотходы, а также ферментный комплекс КОК10, который преобразуется сырье в доступные питательные компоненты.
Если у вас животноводческое хозяйство, то у вас наверняка есть отходы, которые необходимо утилизировать. Сейчас есть возможность отдавать эти отходы на переработку за деньги, либо приобретать крематор, и в нем сжигать эти отходы. Стоимость крематора начинается от 250 000 руб., к нему необходимо горючее - дизтопливо или газ. К примеру, на сжигание 100 кг отходов потребуется 15 литров дизтоплива. Необходим обслуживающий персонал, которые на протяжении примерно 4 часов будет контролировать и поддерживать весь процесс кремации.
Если у вас появляется технология по экструдированию биоотходов, вы уже не будете тратить деньги на сжигание . Кроме того, вы сможете брать отходы на стороне , получая дополнительный доход за их утилизацию. При этом, из этих биоотходов вы можете производить корм для своего хозяйства или на продажу, а это двойная выгода.
Мы недавно считали проект для рыбного хозяйства, и вот какая экономика у нас получилась: стоимость 1 кг корма собственного производства составила 46 руб. Мы просчитали другой вариант : у хозяйства есть своя разделка, т. е. есть отходы и определенный % выбраковки и падежа. Мы посчитали применение технологий экструдирования - смесь зерновых с рыбным фаршем - и стоимость рецептуры сократилась в 2 раза. Потому что мы заменили самую дорогую составляющую - рыбную муку. При том, что сейчас найти рыбную муку хорошего качества очень сложно, а цена на нее очень высокая. А рыбных отходов хватает, и их можно покупать по цене примерно 5 руб за 1 кг.
Возьмем самое популярное сырье для производства корма – подсолнечный жмых. Он содержит в среднем 20% протеина и продается по цене 16 руб./кг. Используя собственные зерновые и биоотходы, вы сможете производить аналогичный по содержанию протеина продукт. И экономить на приобретении сырья. Этот продукт будет гораздо лучше, чем жмых подсолнечника, потому будет содержит меньше клетчатки и большее количество незаменимых аминокислот. При этом себестоимость покупных компонентов будет в 2-3 раза ниже, чем та цена, по которой вы сможете реализовать.
Какие корма можно производить из биоотходов? Прежде всего это корма для КРС, свиней, птиц. Высоким спросом пользуется корм для рыбы и корм для домашних питомцев, особенно для собак.
Думаем, что теперь у вас нет сомнений, что переработка отходов – интересная и необходимая тема. Наверняка у вас возник вопрос, а сколько всё это удовольствие может стоить? Стоимость линии по переработке биоотходов производительностью 250 кг/час начинается от 2 600 000 руб. Также есть решения на 400, 800, 1500 кг/час. Много это или мало? Конечно, если сравнить с крематором и его загрузкой 200 кг и ценой 250 000 руб., то кажется, что это очень дорого. Но крематор – это, по сути, машина для сжигания ваших денег. Вы тратите деньги на топливо, обслуживание, ремонт, а получаете на выходе только пепел и дым. Плюс для крематора нужно найти место вдали от жилых зон, обеспечить подвод топлива и электроэнергии. Задача непростая и достаточно затратная. Наконец, крематор – это не экологичное оборудование, которое вызывает загрязнение воздуха, поэтому на больших пунктах утилизации стоят очистные сооружения. Поэтому во сколько обойдется крематор на выходе, и сколько вам еще предстоит вложить, кроме его первоначальной стоимости, подумайте и посчитайте. Покупая линию по переработке биоотходов, вы приобретаете не средство для утилизации , вы получаете инструмент для производства кормов, и, как следствие, для зарабатывания денег. Из нашего опыта, некоторые хозяйства говорят, у меня нет таких больших объемов отходов, поэтому зачем покупать оборудование за 2,5 млн. рублей? Но, когда они начинают смотреть шире , понимать что можно дополнительно на этом оборудовании перерабатывать сою, перерабатывать другие продукты и сырье , то открываются другие возможности и интерес становится другим.
