Не случайно всю зиму я составляю подборки разных сортов овощей и цветов. Делаю описания, собираю отзывы, выкладываю все это на своих каналах. Меня ругают: "Сама вырасти, потом пиши", "Как можно описывать сорт, если не попробовали?!"
А мне хочется спросить: "Как можно тратить деньги, время, силы на выращивание того, о чем даже не почитал и отзывы не послушал?".
В прошлом ноябре были статьи о свекле, которую я не выращивала:
Свекла Таунус - круче только горы
То были уже планы на нынешний сезон, которыми делилась, надеясь, что кто-то тоже заинтересуется интересными сортами и посадит. Купила семена Таунуса, Рокета и желтой свеклы Болдор. Все они оказались одной селекции - Bejo Zaden (Голландия).
Вырастила эту свеклу. Теперь пришло время отчитаться!
Кому не терпится узнать о желтой свекле, есть подробный отчет, какая она на вкус и на вид вареная и свежая:
А здесь о трех сортах в сравнении.
Три сорта свеклы на грядке
Сеяла свеклу 31 мая. Семена Рокета и Таунуса у меня от "Гавриша", Болдор - от "Сады России".
Так они росли на грядках. Свекла Таунус.
Кстати, раньше не задумывалась, почему некоторые корнеплоды крупные, а некоторые мелкие.
Всегда же так бывает и у моркови, и у картофеля. Но почему у свеклы, поняла или вспомнила по собственным фото. Мелкие - это те, что я пересаживала от туда, где густо, туда, где пусто. В общем, бесполезное это занятие. Одни хвостики к осени вырастают из таких пересаженных.
Или раньше свеклу надо сеять, чтобы все вырасти успели, а не 31 мая.
Это Рокет.
И Болдор.
Все фото сделаны в один день. Но сорта посажены в разных местах и все в тени деревьев и заборов.
Что выросло?
Боялась, что вырастут гиганты, как обычно у меня бывает - слишком крупная свекла, потом чистить, резать, варить неудобно. Но эти сорта, да еще в тени выросли некрупными. Как-то непривычно и радостно одновременно.
Таунус.
Длинненькие, как я люблю.
На фото с пакета семян похожи.
Рокет крупнее, массивнее.
Хотя на пакете семян и в Госреестре форма Рокета другая - цилиндрическая.
Самые крупные Рокет и Таунус вместе.
Таунус мне явно понравился больше, раз захотелось его еще и так сфотографировать.
В руке лежит удобно, мыть, чистить, буду с комфортом. Рокет покруглее.
Болдор, конечно, и сравнивать не стоит. Случился неурожай по моей вине, да и сеяла мало - на пробу.
Совсем другая свекла. Снаружи розоватая, а что внутри?
Свекла Таунус, Рокет и Болдор в разрезе
Болдор оказалась, и правда, желтой.
На вкус сочная, сладкая, со свекольным ароматом. Обычная свекла, только желтая.
Рокет в разрезе. Четко видны кольца, а на пакете написано, без колец
А это Таунус. Очень темная мякоть, колец почти не видно.
Таунус очень сочный, лезвие ножа покрылось соком, а после Рокета лишь чуть окрасилось небольшой полоской.
Из двух бордовых и формой, и содержанием мне больше понравился Таунус. А Рокет не соответствует заявленным характеристикам.
***
Семена остались, посею еще раз в будущем году. Но Таунуса уже сейчас записываю в любимчики из классической свеклы. Болдор очень впечатлил и вкусом, и видом, буду выращивать.
А у вас как дела со свеклой? Какие сорта любите и за что?
Спасибо, если оцените статью 👍.
Автор Марина Волкова, Кузбасс.
#описание свеклы сорта #свекла таунус отзыв #свекла рокет отзыв #сад и дача #овощи урожай
