Каждый год я пробую что-то новое. Так в моем огороде появились овощи и зелень, которые остались с нами и выращиваются из года в года. Это сельдерей, базилик, листовая капуста, шпинат. В этом году к ним добавились мангольд и стручковая фасоль. Вот о ней и пойдет речь.
Стручковая фасоль бывает овощной и спаржевой. Если овощную можно собирать как бобами, так и недозревшими стручками, то у спаржевой бобы не вызревают и едят только стручки, нарезая на небольшие цилиндрики. Она более нежная и совсем не имеет жестких волокон.
Я очень люблю эту фасоль и всегда зимой покупала ее в магазине замороженную. А когда узнала, что ее можно вырастить у себя в огороде, решила попробовать.
Первый блин оказался комом. Это было в прошлом году и я посадила два кустика фасоли на пробу. Сорт уже не вспомню, да это и не важно. Факт в том, что у меня выросли огромные высоченные кусты, на которых было всего несколько стручков примерно по 30 см длиной. Было небольшое разочарование, но я не я, если не буду пробовать дальше.
В этом году меня как будто услышали свыше и на тестирование семян прислали сразу два сорта фасоли: Лаура (агрофирма Седек) и Топкроп (агрофирма Аэлита).
Фасоль Лаура у меня прошла первый этап тестирования дома и я получила урожай еще зимой прямо в квартире.
Кустик оказался очень компактным и был весь усыпан цветами, а в последствии и плодами. Я тогда решила, что обязательно посажу и протестирую ее в открытом грунте, уж больно потенциал был высокий.
Весной я посадила и Лауру, и еще пока неизвестную для меня фасоль Топкроп. Сеяла семена прямо в открытый грунт в конце мая сухими семенами по краю грядки с уличными томатами. Всего у меня росло 8 кустов. Я оставила по два растения в лунке, в итоге они заняли у меня от силы 1-2 кв. м.
Кусты по высоте не более 50 см, раскидистые, делала им только небольшую подпорку из колышков, не подвязывала. Урожайность оказалась очень высокой, учитывая компактность кустов. В итоге мы и тушили и с омлетом готовили, заморозили 3 кг фасоли на зиму и дочери еще 1 кг фасоли отправила. Вот это я понимаю урожайность.
Но как всегда я учитываю все факторы, когда оцениваю урожайность. И самым главным фактором этого лета была жара. Возможно это дало фасоли возможность раскрыться в полной мере и следующим летом урожай будет совсем другой, я пока не протестировала фасоль в разных условиях - это ее первое лето.
Кусты я подкармливала в течение сезона только настоем из крапивы, больше ничем. Полив стандартный - 2 раза в неделю.
Фасоль Лаура чуть меньше в длину, чем Топкроп, но вкусовые качества и у той, и у другой фасоли отличные и идентичные. Фасоль Топкроп можно выращивать и собирать бобы, но нам больше нравится молодыми стручками. В этом году несколько бобов фасоли Топкроп оставила на семена, т. к. фасоль сортовая.
Поскольку фасоль занимает мало места и неприхотлива в уходе, то она однозначно остается со мной. Сеять планирую также в открытом грунте и выделю ей побольше места, но на пробу посею пару кустов в теплице по краю томатов. Так и хочется мне потеснить томаты.
Рассказывайте в комментариях о своем опыте выращивании такой фасоли и делитесь любимыми сортами. А если еще не пробовали, но любите кушать такую фасоль, обязательно попробуйте сорта, которые я выращивала. Рекомендую!
Не забывайте про лайки, это помогает в развитии канала, делитесь публикацией с друзьями в соцсетях и подписывайтесь, чтобы не потерять меня среди других любимых каналов.
Все результаты тестирований других овощей доступны по хештегу #тестирование от анюты
