Всем привет на связи как всегда ваш БОРЩЕЕЦ, и сегодня мы узнаем как же питался великий русский царь Иван IV Грозный, что подавали в царские палаты и какие блюда присутствовали на этих пирах. Готовы? Поехали!
Великий венчанный русский царь всея руси, родился 25 августа 1530-ом году. На тот момент полагался старшим сыном великого князя московского Василия III и Елены Глинской. Изначально на престол вошел Иван Грозный в целых 3 года, только подумать было, что будучи маленьким ребенком, Иван Грозный занимает престол, но не один, а с предшественниками "Избранной Рады". Немножко детской истории, и переходим к самому главному, это - Пиры Ивана Грозного. Поехали!
Пиры которые устраивал царь, всегда удивляли своим разнообразием и всегда были просто обширны и великолепны в своем исполнении. Рядом с Иваном Грозном сидели только близкие члены его семьи, чуть дальше находились бояре и иностранные послы. В течении всего пира который длился почти до 10 часов, подавали до 500-та блюд, а для обслуживания такого количества требовалось не менее 200-от слуг. Вот что значит по-настоящему царский пир. Подавали совсем разные блюда от запеченных карасей, баранины на вертеле, зайцев в лапше до жаворонков в шафране.
Почему Великий Царь так боялся того, что его отравят? Может это просто накручивание или же предосторожность? Сейчас узнаем
Иван Грозный довольно сильно боялся того что его отравят вот так просто, через употребление пищи. Это еще один раз доказывает то, что Иван Васильевич предпочитал поваров которые были приезжими, чтоб их не смогли подговорить на такое подлое преступление. Так почему же Иван так боялся отравления? Все только потому что у него было кровное родство, с татарским темником. Его матерью являлась вторая жена Василия III. Она скончалась совсем внезапно когда маленькому Ивану было всего семь годков. Но историки утверждают что это смерть была не случайной и что это было некое отравление. Которое провернули бояры, чтобы начать властвовать. И конечно же слухи которые ходили по Москве просто не могли не дойти до Ивана Грозного, который будучи узнав это все, просто не смог это оставить и это некое недоверие ко всем приближенным не оставляло его и поэтому он был предосторожным в этом деле. Только став правителем, царь старался использовать все возможные методы во время организации пиров. Перед тем как еду подавали на стол, ее должны были отведать сам повар, ключник, дворецкий, стольник и кравчий. Только после этого всю еду подавали на стол. Вот такие меры предпринимал Великий царь, чтобы максимально точно все проверить перед трапезой.
А на этом все, спасибо за просмотр данной статьи, пишите комментарии, ставьте лайк на эту статью, подписывайтесь на канал и бегом смотреть другие статьи на моем канале. Успехов!