Конспект по органам ЖКТ

Органы желудочно-кишечного тракта. Фото взято из открытых источников

Подробный разбор системы располагается здесь. Краткий конспект по функциям и органам располагается ниже.
Оглавление видео-лекции:

1. Основные питательные вещества, их значение для организма человека
2. Процесс питания – определение, этапы
3. Методы обследования пищеварительного тракта
4. Отделы пищеварительного тракта
5. Принципы строения стенки органов пищеварительного тракта
6. Брюшина – строение, отношение органов к брюшине, складки брюшины, брюшная полость
7. Полость рта, функции полости рта
8. Зев: границы
9. Органы полости рта: язык и зубы, строение, функции, зубная формула
10. Глотка – расположение, строение, стенки, отделы и функции
11. Миндалины лимфоэпителиального кольца Пирогова-Вальдейера
12. Пищевод – топография, отделы, длина, сужения, функции, образование слизистой оболочки
13. Желудок - расположение, внешнее строение, строение стенки, железы, функции.
14. Тонкая кишка - расположение, строение, отделы, функции, образования слизистой оболочки
15. Толстая кишка - расположение, отделы, проекция отделов на переднюю брюшную стенку, особенности строения, функции.

Процесс питания - это процесс физической и химической обработки пищи, в ходе которого образуются низкомолекулярные соединения, способные всасываться во внутреннюю среду организма.

1. Внешнее питание (Поглощение пищи). Включает в себя процесс жевания, глотания, расщепления пищи в пищеварительном тракте
2. Переваривание. Включает в себя процесс расщепления крупных молекул до небольших, которые способны к диффузии
3. Всасывание. Включает в себя перенос растворимых молекул через мембраны клеток и доставка их к тканям организма

Отделы ЖКТ:

1. Ротовая полость
2. Слюнные железы
3. Глотка
4. Миндалины
5. Пищевод
6. Печень
7. Желчный пузырь
8. Желудок
9. Поджелудочная железа
10. Отделы тонкого кишечника: двенадцатиперстная кишка, тощая кишка и подвздошная кишка
11. Отделы толстого кишечника: слепая кишка, аппендикс, ободочная кишка (восходящая часть, поперечная часть, нисходящая часть), сигмовидная кишка, прямая кишка

Функции полости рта:

1. Определение вкуса пищи и ее температуры
2. Механическая обработка пищи
3. Химическая обработка пищи
4. Обеззараживание пищи
5. Артикуляция

Функции глотки:

1. Глотание
2. Дыхание
3. Речеобразование
4. Защита

Функции миндалин:

Скопления лимфоидной ткани, расположенные в области носоглотки и ротовой полости. Миндалины выполняют защитную и кроветворную функции, участвуют в формировании иммунитета — являются защитным механизмом первой линии на пути вдыхаемых чужеродных патогенов.

Пищевод :

Представляет собой сплющенную в переднезаднем направлении полую мышечную трубку, по которой пища из глотки поступает в желудок.

Перистальтическая волна. С её помощью пища из глотки поступает в желудок

Функции желудка:

1. Депонирование пищи
2. Механическая обработка пищи
3. Секреторная

Функции отделов тонкого кишечника:

Двенадцатиперстная кишка:

1. Моторная – перемешивание химуса с ферментами
2. Секреторная – выделение ферментов кишечного сока (Энтерокиназа, щелочная пептидаза и пр.) и гормонов (секретин, гастрин, холецестин)
3. Эвакуаторная – продвижение кишечного содержимого в следующие отделы)

Тощая кишка и подвздошная кишка:

1. Гидролиз полимеров
2. Секреторная
3. Эвакуационная
4. Моторная

Функции отделов толстого кишечника:

1. Формирование и выведение каловых масс
2. Всасывание воды
3. Окончательное расщепление белков
4. Микробиологический синтез витаминов