Практически у всех моих подруг есть мультиварки. И это меня ничуть не удивляет, потому что устройство отлично экономит время. Закидываешь ингредиенты в чашу, поставишь нужный режим и занимаешься своими делами, пока помощница старательно пыхтит на кухне.
Но чтобы мультиварка радовала стабильной работой, за ней нужно правильно ухаживать и знать полезные хитрости. Тогда использование техники будет доставлять одно удовольствие. Она не будет расходовать слишком много электроэнергии, долго набирать температуру и часами готовить пищу на определенных режимах, хотя раньше справлялась с этим в разы быстрее.
В этом материале мы поделимся проверенными советами и лайфхаками, с помощью которых можно реально продлить срок службы своей мультиварки, а заодно и облегчить себе жизнь.
1. Периодически очищайте силиконовое кольцо и крышку. Только не стоит это делать в посудомоечной машине, потому что съёмная крышка часто окисляется, а резинка приходит в негодность из-за агрессивных моющих средств и высокой температуры в ПМ.
2. Во время режима тушения или варки вы держите крышку открытой, и жирные капли выплескиваются наружу? Накройте чашу обычной стеклянной крышкой от кастрюли, и вы забудете об этой проблеме.
3. Если вам нужно срочно очистить уплотнительное кольцо, залейте в чашу два стакана уксуса или воды с соком лимона. После этого запустите режим «Приготовление на пару» на 3-4 минуты.
Если это не исправило ситуацию, значит, силиконовые кольца стали слишком грязными и их лучше заменить. Новые можно заказать в интернете или поискать в магазинах города.
4. Мультиварку не стоит располагать под кухонными шкафами. Из-за большого количества пара, который образуется при приготовлении блюд, мебель придет в негодность и разбухнет.
5. Пользуйтесь специальными силиконовыми прихватками, чтобы не обжечься при использовании мультиварки и извлекании чаши и не уронить любимую технику.
6. Всегда заливайте в емкость не меньше половины стакана воды или любой другой жидкости. Иначе прибор может перегреться.
7. После каждого применения не забывайте очищать корпус и ТЭН от загрязнений. Для этого отключите устройство от сети, дайте ему остыть, протрите с наружной и внутренней стороны влажной тряпкой с гелем для мытья посуды.
После этого повторно протрите чашу чистой влажной материей, а затем – сухой. Оставьте высыхать естественным образом.
Чтобы добраться до труднодоступных мест, воспользуйтесь кисточкой. Пройдитесь по щелям, чтобы вымести крошки. Затем слегка смочите щетину в мыльном растворе и избавьтесь от загрязнений. В конце промойте эти места и вытрите насухо.
8. После приготовления овощей, котлет и других блюд на пару собирайте конденсат сухой тряпкой или бумажными полотенцами.
9. Сбоку мультиварки обычно располагается влагосборник – небольшая емкость, куда стекает вода. Ее нужно периодически извлекать, промывать и тщательно высушивать. Это нужно для того, чтобы во влагосборнике не появлялась плесень.
10. Старайтесь мыть чашу сразу после ее остывания. Иначе от запаха будет избавиться гораздо сложнее.
Если неприятный флер никак не выветривается, налейте в чашу два стакана воды, положите в нее пару долек лимона, включите режим «Пар» на 15 минут и закройте крышку. После сигнала отключите мультиварку и не открывайте ее несколько минут. После этого вылейте жидкость и хорошенько вымойте чашу. От въевшегося запаха ничего не останется.
Выбор средств для мытья
Разные составляющие мультиварки нуждаются в разных моющих средствах.
Чаша
Она может быть изготовлена из:
- Тефлона. Его нельзя очищать порошком, иначе на поверхности останутся царапины. Также не следует использовать химию, в составе которой есть кислоты, растворители и хлор.
- Керамики. Для ее очищения подходят лишь мягкие средства. Никаких металлических скребков и грубых щеток! Они испортят емкость. И следите за тем, чтобы в составе средства не было щелочи и жестких абразивных частиц.
Крышка
С внешней стороны ее можно мыть привычными моющими средствами, которые есть в каждом доме. А с внутренней – очищать с использованием смоченных в воде губок, салфеток из микрофибры или хлопка.
Корпус
С загрязнениями на корпусе отлично справляется влажная гибка. Если на поверхности есть капли жира, добавьте на губку средства для мытья посуды.
Нагревательный элемент (ТЭН)
При мойке нельзя использовать соду, горчичный порошок и другую порошковую химию. Если на поверхности есть пятна жира, то их сможет вывести жирорастворимое моющее средство.
После обработки ТЭНа нужно протереть его чистой влажной тряпкой, пока все разводы не исчезнут. Включить устройство можно будет только через сутки.
Меры профилактики для мультиварки
Самое главное правило – не нужно запускать мультиварку. Иначе вы будете отмывать ее долго и мучительно. Возьмите в привычку после каждого применения тратить пару минут на очищение прибора. А еще – соблюдайте простые меры профилактики:
- После очищения силиконового уплотнителя протрите его тряпкой, смоченной в 9% уксусе. Он предотвратит появление неприятного запаха.
- Не используйте соду при мойке устройства. Она пригодится вам только когда, когда вы захотите добавить ее в кипящую воду для удаления налета или запаха из чаши.
- Следите, чтобы на узел открывания не попадала вода. Если это всё же произошло, промокните его салфеткой и удалите влагу.
Читала в сети, что многие хозяйки недолюбливают мультиварки из-за того, что те постоянно ломаются. Вот, что могу сказать по этому поводу.
Покупайте устройства у проверенных производителей, читайте отзывы в Сети. Я несколько месяцев пользуюсь мультиваркой которую посоветовал муж, а он в этом деле знает толк. У меня с ней нет никаких проблем. Ухаживать за металлической чашей и корпусом очень просто, они легко моются.
Если вдруг что-то пачкается, а я не знаю, чем это можно оттереть, я лишний раз не ленюсь и заглядываю в инструкцию. Вы удивитесь, но там есть ответы на все вопросы и пояснения, что и как лучше чистить.
Я уверена, что при должном уходе техника будет служить долго-долго. Просто относитесь к ней с душой и вниманием.