После статьи "Что посадить в июне" мне нет-нет, да и подскажут, что пора сеять в июле. Давайте сделаем вместе и такую подборку. Добавляйте в комментариях, что пропустила.
Зелень
Лично я накупила семена зелени. Очень понравилась в этом году горчица.
Посеяла ее подальше от блошек - в бочку и удалось попробовать самой.
Горчицу добавляла в бутерброды для красоты и пикантного вкуса. Буду сейчас, в июле, еще подсевать.
Распробовала кресс-салат. Просто так жевать - островат, но к мясным блюдам очень даже уместен.
За этот пучок спасибо "Ленте": дали по акции семена бесплатные, а то бы никогда кресс-салат так и не вырастила бы.
Теперь сама купила семена, буду сеять в июле.
Кто не пробовал овощную хризантему, посейте, познакомьтесь. Её зелень готова через 25-30 дней после появления всходов.
Летом, может, и не понравится, а зимой замороженная в щи и борщи пойдет за милу душу.
Мангольд у меня растет с весны.
Но в прошлом году сеяла его в июле. До осени выросли мощные кусты, заморозков не боятся. Так что можно посеять пореже и забыть (поливать только), заниматься другими заготовками, а в сентябре-октябре срезать и мангольд.
Я его морожу. Но есть статья с рецептами, в том числе рецепты в комментариях:
Мангольд люблю за внешний вид и примерное поведение на грядке и в кухне
Шпинат можно сеять в июле, тоже быстро отрастает.
Вообще-то салаты лучше сеять во второй половине июля, чтобы не шли в стрелку на жаре и при длинном дне.
Кервель распробовала в прошлом году, посеяла в августе, успели вырасти только первые настоящие листочки, на один зубок хватило. В этом сезоне посеяла весной - не взошел, пересевала в июне, но и в июле не поздно.
Есть разные сорта, сейчас у меня Брюссельский. Когда жуешь, ощущаются нотки аниса, а потом остается освежающее послевкусие - смесь мяты и семян тмина.
Укроп. У меня вышла очень наглядная статья про кустовой укроп, как выращивать для многоразовой срезки:
В защиту укропа Аллигатор: уход, первая срезка, сравниваю с обычным
Поэтому мне подсевать не надо, срезаю несколько раз с весенних посевов. В июле любой укроп еще не поздно посеять.
Корнеплоды
Можно сеять свеклу. Я не сеяла в июле, но в комментариях рассказали и о таком опыте. Выбирайте ранние сорта со сроком созревания - 50-60 дней.
После 20 июля сею дайкон и редис. Если раньше 20-го, то уходят в стрелку. Хотя в прошлом году и при посеве 25 июля весь дайкон Саша у меня зацвел. Зато Миноваси и Снежно-белый гигант удались.
Редис под осень сею поздних сортов, они крупные и могут храниться.
Есть одно большое НО - крестоцветные в конце лета сильно поражают червяки - личинки капустной мухи. Надо или химию в бороздки вносить при посеве или выращивать под агротканью, чтобы муха внутрь не попала и яйца не отложила.
Капуста
Можно сеять и высаживать раннюю белокочанную капусту, есть сорта, которые завязывают и наливают вилки за 60 дней.
В августе и сентябре, когда жара спадает, капусте очень хорошо растется.
В прошлом году 7 июля сразу в грядку сеяла пекинскую капусту Бокал и Риччи.
До этого пробовала вырастить пекинку посевом весной - ушла в стрелку. А вот июльские посадки дали результат.
Цветы
Делала подборку двулетних цветов, которые можно сеять в июне-июле. Они зацветут в следующем сезоне.
И в середине июня, и в июле можно сеять цветы, фото-отчет о всходах
Здесь колокольчики средние, турецкая гвоздика, вечерница матрона, маргаритка.
Бобовые
Горох и бобы можно сеять и сею в июле. Очень люблю сорт Амброзия.
У этого гороха съедобны стручки целиком даже незрелые, они нежные, сладкие, сочные. При посеве в июле и горошины созреть еще успеют.
Сажайте и бобы.
Кстати, недозрелые бобы тоже идут в пищу:
Я попробовала бобы в кляре по рецепту из этой статьи - понравилось 👍.
Сидераты
Если у вас уже и так всего полно, но появляются пустующие места после лука, чеснока, зелени, раннего картофеля, то засейте сидератами. Это избавит от прополки и улучшит землю. В июле можно сеять всё подряд: горчицу, гречиху, фацелию, злаковые и бобовые сидераты.
Не забрасываю пустые грядки, выращиваю сидераты
***
Добавляйте свои культуры, которые сеете в июле. Подсказывайте идеи, что посеять в августе.
Спасибо, если оцените статью.
Автор Марина Волкова, Кузбасс.