Старение — это постепенное нарушение работы организма, которое начинается на клеточном уровне. Нет единого механизма, приводящего к износу биологических систем: исследователи предполагают множество сценариев старения. Один из них — это теория соматических мутаций. Наш организм состоит из огромного числа соматических (неполовых) клеток, которые находятся в постоянном состоянии деления — митозе. При митозе возникают генетические поломки (мутации). Эти мутации имеют накопительный эффект — чем больше генов повреждаются, тем существенней вред для организма. Следующая теория называется теорией «катастрофы ошибок». Согласно ей, износ организма — это результат нарушения синтеза белков, или фолдинга. Нарушение фолдинга (сворачивания белка в трехмерную функциональную структуру) запускает множество метаболических ошибок. В итоге клетка перестает правильно работать и делиться. Идея о том, что старение вызвано запрограммированными изменениями в работе генов относится к генетической теории. Еще один