На охоте всегда крайне полезно иметь при себе специальный нож для снятия шкуры добытого животного. Посмотрим, какие они бывают. К сожалению, универсального ножа, который был бы хорошо сразу для всех целей, не существует. Ножи, которые предназначаются для освежевания, чаще всего очень плохо справляются с другими задачами. Однако и ножи, которые предназначены для добивания дичи или для бытовых нужд, обычно неудобны для снятия шкуры. Поэтому для разделки туш и освежевания на охоту берут отдельный нож. И таких ножей есть три основных вида. Клип-пойнт У ножей этого вида очень узкие лезвия, а у профиля клинка есть срез (или скос). Собственно, из-за этого среза нож и называется клип-поинтом. За счёт этого скоса у ножа улучшаются колющие свойства. Однако при этом его самого можно тоже заточить. У лезвия ножа-клип-поинта есть особый закруглённый подъём, который помогает в разделке туш, так как за счёт этого становится больше режущая кромка. Дроп-пойнт В отличие от предыдущего варианта лезв