Сейчас середина июня, и у меня, как и у многих садоводов уже начала созревать клубника.
Активно цветут овощные культуры.
Потихоньку начинают завязываться томаты и перцы, растущие в открытом грунте.
Все овощные и плодово-ягодные культуры я предпочитаю подкармливать безопасными, натуральными удобрениями. Для декоративных деревьев и кустарников я использую покупные минеральные удобрения и органику (компост).
Овощи и фрукты – это совсем другое дело, это то, что мы сами едим, и поэтому, применение всевозможных химических препаратов для меня недопустимо.
Но существует очень большое количество рецептов различных подкормок из натуральных ингредиентов.
Уже несколько лет я использую в качестве удобрения дрожжи, а точнее сказать дрожжевой настой.
Дрожжи – это грибы, и в них самих нет таких полезных веществ как азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, которые так необходимы для нормального роста и развития растений.
Но попадая в почву, они начинают перерабатывать органические остатки, которые находятся в земле, и в процессе их разложения в почву выделяется большое количество азота и фосфора.
Именно азот и фосфор способствуют активному росту и развитию растений, отсюда и выражение «растут как на дрожжах»
Помимо того, что эта подкормка натуральная и безопасная, она ещё и относительно недорогая, что является немаловажным фактором, к тому же готовится она достаточно быстро.
На 10 литров тёплой, 20-27 градусов (ни в коем случае не горячей) воды, нужно 2 пакетика сухих или 100 грамм (1 маленькая пачка) прессованных дрожжей и 1 стакан сахара.
Тёплая вода и сахар нужны для того, чтобы дрожжи пробудились.
Сначала я в тёплую воду добавляю сахар и размешиваю его до полного растворения, а затем высыпаю дрожжи и тщательно размешиваю. Ставлю полученный раствор в тёплое место на сутки. Нежелательно ставить тару с приготовленным раствором на бетонную плитку, т.к. ночью она становится очень холодной, а это затормозит процесс брожения. Я ставлю ведро с раствором на деревянную подставку, на улице.
Спустя сутки, маточный раствор прекрасного, натурального удобрения готов.
Один литр дрожжевого настоя я развожу в 10 литрах тёплой воды и поливаю под корень растения. Перед внесением раствора под растения, почву обязательно проливаю водой. Этот раствор может храниться около 2-х недель, в тёплом месте.
При попадании дрожжевого раствора в почву начинается активная переработка органических остатков.
Этот процесс забирает из почвы большое количество калия и кальция, поэтому, перед поливом дрожжевым настоем овощных и плодово-ягодных культур, я обязательно вношу в приствольный круг растений древесную золу.
Ни для кого, ни секрет, что зола является источником большого количества калия и кальция.
Очень хорошо, при поливе, в готовый раствор дрожжевого настоя добавить «Гумат калия». Помимо большого количества, полезных для растений, микроэлементов, он, также, поможет восполнить дефицит калия.
Очень хорошо на такие подкормки отзываются овощные культуры, такие как, томаты, перцы, огурцы и баклажаны.
Дрожжевой настой способствует наращиванию хорошей корневой системы, улучшает завязывание плодов.
«Любит» дрожжевой настой и клубника, особенно ремонтантная.
После внесение этого удобрения, плодов завязывается много, ягоды становятся значительно крупнее. Перерывы между плодоношениями сокращаются. Я выращиваю, в основном, ремонтантные сорта клубники, и в прошлом году она плодоносила практически без перерыва, до самых заморозков.
Однако не стоит увлекаться этим удобрением.
Овощным культурам и не ремонтантным сортам клубники, достаточно 2-х подкормок, с перерывом в 10-14 дней, на стадии цветения и завязывания плодов.
Ремонтантные сорта можно кормить до конца июля, с перерывом в 2-3 недели.
