С чего начинается знаменитое фанагорийское Шардоне
А начинается оно с линейки «Номерной Резерв», которая еще пару лет назад была в эконом-сегменте «до 300», но теперь приближается к «винам за 400».
Чем заинтересовало? Безмерная любовь к Шардоне из их линейки Cru Lermont навела на мысль попробовать этот сорт в самом бюджетном исполнении у этого производителя.
Фанагория «Номерной Резерв» Шардоне 2019
Тип: белое сухое
Моносорт, приятный светло-золотистый цвет. Выдержки, разумеется, никакой нет. Поэтому сравнением с тем же Cru Lermont это назвать нельзя.
Было любопытно выявить направление. И оно таки выявлено)). В мире фанагорийского Шардоне все происходит по нарастающей. От «Номерного» к «100 оттенкам». Единственное, непонятно, какое место в этой цепочке занимает «Авторское»? Сильной разницы между ним и NR не видно.
Про вкус и аромат. Производитель пишет про легкий освежающий вкус с маслянистой текстурой, спелую грушу и цитрусовые ноты.
Да, это очень легкое и приятное белое вино. Потенциал Шардоне раскрыт процентов на 10%, да и не стремился винодел данной линейки к этому. Фирменной фанагорийской маслянистости тоже нет. Что есть? Свежесть, приятный фруктово-цветочный вкус именно в том направлении. В отзыве про «100 оттенков белого» мы писали, что это настоящее «Таманское лето в бокале».
В Шардоне «Номерного» сухого южного лета этой части России тоже положили. Таманский терруар опознается легко. Этим и ценно.
Цена: 320 руб.
Достойное бюджетное белое. Охлаждать максимально. Вареная кукуруза и спелая ароматная дыня очень подчеркнут вкус этого Шардоне.
Оценка по шкале от 1 до 10: 9
Предыдущий отзыв:
КАТЕГОРИЯ 18+
