Наверное, многие садоводы не раз испытывали некое неудобство при подготовке зелени для перевозки с дачи.
Мне бы хотелось поделиться с вами одним простым способом её транспортировки.
Я раньше об этом даже не задумывалась.
Брала много пакетов и шла срезать свежую зелень с грядок, чтобы привезти в город. В один пакетик — листья салата, в другой — свежий лучок, в третий — укроп... Но это занимало много времени. К тому же, лук нужно ещё и очистить от земли, обрезав все корни, листья салата тоже.
И вот, когда уже уставший, в воскресный вечер собираешься домой, с какой-то грустью вспоминаешь: "Блин, зелени ещё нужно нарвать".
Муж торопит, вещи собраны, в машину загружены. И вот бежишь уже в парадной одежде с ножиком по огороду и судорожно режешь...
Дома эти пакеты сразу складываются в холодильник. Через некоторое время листья сала вянут, укроп желтеет, перья лука сохнут.
Наконец-то закончился учебный год. Старшую дочку привезли на лето к бабушке в поселок. Ну, не хочется ребёнку летом сидеть в городской квартире, а в посёлке свобода, скоростной велик и много друзей.
Но статья не об этом.
Собрались с мужем обратно. Дача не ждёт, да и отпуск супруга подходит к концу.
Садимся в машину. И тут мама: "Ой, зелени-то на салатик забыла вам".
Я, зная весь этот процесс подготовки, говорю: " Да, ладно, мам! Уже вон в машину сели. Давай в следующий раз!"
Мама: "Нет, нет! Сейчас, у меня уже все приготовлено! У вас теплицы нет, посаженная на грядки, ещё не скоро вырастет! "
Ну, куда деваться, по свежим салатам соскучились, все приготовились ждать.
А она прибегает и из теплицы несет салат и лук в формах из-под тортов.
Я даже удивилась.
Это ведь так удобно!
В таком виде зелень долго остаётся свежей, не вянет, не теряет свои полезные свойства.
Загрузили, приехали в город.
На следующий день прямо с утра по-раньше мы уже на даче.
И вот зелень мамы путешествует с нами.
А что самое главное, не нужно торопиться в её приготовлении!
Ведь в таком виде она может простоять и не одну неделю!
Вот таким, совсем простым способом, мне хотелось с вами поделиться.
Особенно способ хорош для дачников-садоводов, которые имеют теплицы.
Посадил в разные ёмкости травку и возишь потихоньку в город. А, когда придёт пора освобождать место в теплице под помидоры, огурцы и перцы, их достаточно переставить в другое место!
Мама в этом году посадила так не специально, а от безысходности — нехватки места.
Но этот способ понравился и ей!
В следующий год решила посадить так и укропчик с редиской!
