Берёзовый ливень

Кажется только прошёл Новый год, и что до лета ещё ой, как далеко. Многие в будничной суете и забыли, что уже пора покупать семена и сажать рассаду. Уже вошло в традицию, что мама нам с сестрой всегда дарит на Новый год красивые настенные календари. А мне же, как садоводу, достаётся в подарок ещё и лунный посевной календарь. Раньше я не особо верила в эти "благоприятные дни" для посадки. Сажала тогда, когда было время, порой сильно отставая от сроков посадки культуры. Вот так я в прошлом году сильно приотстала с посадкой перцев...

Сегодня случилась со мной такая история. Решили мы съездить на дачу. Провести время на свежем воздухе, шашлычка пожарить. Тем более, что все для этой поездки располагало. Погода отличная, всего - 6 С. Старшая дочка не учится, их класс вывели на 10 дней на карантин, я в декрете с младшим сыном, у мужа выходные. Днём, пока дети гуляли с бабушкой, я побежала в магазин за мясом. По пути заскочила и в "Пятёрочку". Всё купила, стою у длинного прилавка и выкладываю товар из корзины в пакет. Вдруг слышу рядом бабулька с корзиной стоит и что-то бормочет...

Казалось бы сейчас наша статья о том, как сохранить летом заготовки на даче, не совсем актуальна. Ведь на дворе ещё только январь, а консервация, засолка и варка варенья пойдет лишь с середины лета. Но, я считаю, что летом уже некогда будет думать об этом, там и других дел хватает, а вот сейчас самое время ... Всё прошлое лето мы жили на даче. Я в декретном отпуске с сыном, у старшей дочки каникулы. Один наш папа работал, и то с перерывами на отпуск. Поэтому все заготовки пришлось делать на даче...

«Что потрудимся, то и поедим.» Меня, как неопытного садовода, всегда интересовал вопрос о всхожести семян. Особенно моркови. Ранее мной были описаны лишь различные способы посадки данной культуры. А о подготовке самих семян не сказано ни слова. Да, оказывается, их нужно подготовить! И "подготовить", это не значит заранее купить в магазине самые лучшие и дорогие, ну, или просто замочить на какое-то время уже непосредственно перед самой посадкой. Всё намного проще! Для этого потребуется всего лишь пара минут...

Помню ещё с детства: в Крещение Господне папа всегда возил бабушку и маму в церковь за святой водой. Потом они ей окропляли дом с молитвой "Отче наш" на устах. Не знаю, как бабушка, но мама читала ещё и какие-то заговоры. Они были от всего: и "от болезней", и "от пожара", и "от воров"... А самое главное, мы всегда верили, что именно они оберегают нашу семью от всех невзгод. Но однажды моя уверенность пошатнулась. Один случай до сих пор не даёт мне покоя. И я всячески стараюсь найти ему оправдание...

«Всякая молодость резвости полна.» Перед Новым годом нам с мужем поступило предложение от соседей по даче отметить праздник в саду. Недолго думая, зная наперёд уже все "плюсы" и "минусы" данной поездки, мы отказались. — Конечно, у них дети уже большие, все сами по себе, а у нас малыш и трех лет нет... — Да, тут не расслабишься! Только намучаешься сам и детей утомишь. - Рассуждали мы. Как-то постепенно наш разговор с мужем перешёл в новогодние истории. И вспомнилась мне одна, как раз по теме Нового года в саду...

На дворе середина ноября. А что это значит? А это значит, что дачный сезон давно закончен, заготовки все сделаны, настало время отдыха и подготовки к Новому году. «Не рановато ли?» — спросите вы. А я отвечу, что в самый раз! Да, нынче лето не особо порадовало урожаем грибов, но заядлым грибникам, все же удалось сделать небольшие запасы. Я это к чему все? Да, все просто! Как я уже писала, пора потихоньку готовиться к Новому году. А какой же Новый год без "селёдки под шубой" ? Сама я этот салат очень люблю, ещё с детства...

Казалось только было лето, а на дворе уже конец октября. Дачный сезон давно закончен. Сады пустуют — удручающая картина. Многие садоводы приезжали последний раз в свои пустующие огороды, чтобы посадить озимой (зимний) чеснок. Многие, но не мы... Наш садовый участок очень сырой. Об этом упоминалось во многих наших предшествующих публикациях. В них же описаны и способы борьбы за урожай на сыром участке. Так вот, сегодня мне бы хотелось рассказать о том, как я борюсь за урожай озимого (зимнего) чеснока...

Данная публикация является пояснением к видео на нашем канале, в котором, собственно, этот процесс и показан. При просмотре данного видео у некоторых наших читателей возникли вопросы — как? отчего и почему? И поэтому статью решено было написать. Итак, напомню, что мой тесть — небезызвестный Валерий Павлович ужасно любит всякие самоделки. Этому увлечению способствует и его образ жизни. А именно — наличие свободного времени (пенсия), проживание в частном доме (свободные площади для творчества), наличие инструмента, ну и, как я уже говорил, неиссякаемый энтузиазм...

Лето 2021 года отличилось аномальной жарой. И мы, наконец-то, дождались настоящего тепла, настоящих летних месяцев, а не пародии на них. Давненько это время года не радовало нас так, как нынче. Больше всего наслаждались жарой и отсутствием дождей дети. Ведь у них каникулы, а это значит, что можно целыми днями проводить время на пляже: купаться и загорать. Конечно, такое времяпрепровождение могли позволить себе далеко не все. Счастливчиками оказались, лишь те детки, у кого есть дачи и бабушки с дедушками в сельских местностях...

Именно это мудрое изречение написано на одной из моих банных шапок. Их у меня несколько на каждый случай своя, но речь сегодня пойдет не о них, а о таком неизменном атрибуте бани, как банный веник. Казалось бы, простецкая вещь - этот самый веник, а тонкостей здесь тьма. Не на одну статью. Из чего их только не делают. Недавно читал, что жители Финляндии предпочитают свежие веники сухим и при заготовке хранят замотанный в полиэтилен веник в морозильной камере. Забавно, но я почему-то считал, что финская сауна не предполагает веника как такового...

Так получилось, что в нынешнем году мы прямо дачники, дачники. Проживали практически безвылазно за городом с начала июня и весь июль. И только в августе стали почаще выбираться в город. И вот приятным бонусом прилетела квитанция по коммуналке нашей городской квартиры за июль месяц, а если быть точным сумма обозначенная в ней. И это чуть меньше тысячи рублей. Почему -то вспомнился тот вологодский мужик который несколько лет назад орал на ютубе дурным голосом - "ЯЗЬ!!!!" тем самым выражая свои бурные эмоции по поводу пойманной рыбки...